Bahan-bahan

  1. 100 grsuuk
  2. 100 grteri
  3. irisBumbu
  4. 2 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit kecil
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. Bumbu tambahan
  9. secukupnyaGula merah dan asam Jawa
  10. 1 ruasJahe iris dan geprek
  11. 1 ruaslengkuas iris dan geprek
  12. 1 batangserai di geprek
  13. 3 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  17. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng suuk, cuci teri tiriskan kemudian goreng sampai kering sisihkan, iris bumbu2, rendam gula merah dan asam Jawa pake air panas 1/4 gelas kecil

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air asam dan gula merah aduk sampai berbuih, masukkan teri dan suuk, aduk rata, tambahkan 3 SDM kecap manis, cek rasa, angkat, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah Fadli
Mamah Fadli @cook_27488854
pada
Cianjur-jawa Barat

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa