Arachidi caramellate

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RK @rlk2021
Merate

Chi ha detto che le arachidi caramellate si mangiano solo a Natale??????

Arachidi caramellate

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Ingredienti

15 minuti
  1. 200 garachidi
  2. 100 gzucchero
  3. 2 cucchiaiacqua

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    Inserire le arachidi in una pentola.

  2. 2

    Aggiungere lo zucchero e i due cucchiai di acqua.

  3. 3

    Posizionare la pentola sul fuoco dolce e lasciare che lo zucchero si sciolga. Attenzione, tra arachidi caramellate e arachidi bruciate ci passa veramente su secondo, quindi controllate bene.

  4. 4

    Quando lo zucchero inizierà a sciogliersi, girate costantemente le arachidi, fino a quando non saranno ricoperte di caramello.

  5. 5

    Al raggiungimento del color caramello, spegnere il fuco e adagiare le arachidi su della carta da forno, cercando di spargerle per bene.

  6. 6

    Lasciare raffreddare e poi dividere le arachidi in pezzi più o meno grossi.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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