Cara Membuat
- 1
Masukkan air dan tulang sapi ke dalam panci. Rebus hingga air hampir mendidih.
Saya menggunakan tulang sapi yang sudah dibersihkan dan direbus bersama dagingnya. - 2
Kemudian masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, buah pala, dan merica).
- 3
Setelah air mendidih dan bumbu halus matang, tambahkan daun bawang, seledri, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, dan masako.
- 4
Biarkan kuah tetap mendidih dengan kondisi api kecil.
- 5
Panaskan wajan yang lain, tuang minyak goreng. Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis. Setelah berwarna kuning kecoklatan, tuang bawang merah goreng ke dalam panci sup.
- 6
Tambahkan ajinomoto dan garam. Aduk rata dan biarkan sebentar lagi, kemudian sup siap diangkat.
Resep Serupa
-
-
-
Sup Tulang Sapi Sup Tulang Sapi
Musim hujan udah mulai, enaknya makan yang anget-anget. Yuk cus masak sup tulang buibuu aiinainn -
-
Sup tulang sapi Sup tulang sapi
Hari hujan2 gini pas duit dikit tp pengen makan daging atau pas hati raya kurban, masakan yg hrs dibuat dan favorit keluargaku sup tulang sapi.. jd klw buat ne utk skali makan bareng aja.. Merisa Sy -
-
-
Sup Tulang Sapi Sup Tulang Sapi
Hampir setiap hari minggu pasti buat sup. Ntah itu sup kerang atau sup tulang sapi. Kata pak suami biar bisa dinikmati makannya. Soalnya kalau hari kerja enggak enak makannya, karna makan sendiri. Alhamdulilah lagi puasa gini kalau buat sup pasti lebih nikmat lagi.#SiapRamadan#CookpadCommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu -
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi
Daging qurban kemaren masih ada sisa banyak tulang2nya,jadi hari ini bikin menu sop tulang sapi aja dicampur sayur2an... Phifebri -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15303064
Komentar