Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 hs
Varios
  1. 500 gharina 000
  2. 1 cucharaditasal
  3. 40 glevadura fresca u 8 g de seca
  4. 150 grmanteca o 120 ml de aceite
  5. cantidad necesariaAgua tibia

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Ponemos la harina en el bol le agregamos la sal y la levadura seca y revolvemos, si usamos la levadura fresca le hacemos un hueco en el medio y le agregamos la manteca o el aceite y le vamos agregando el agua tibia hasta formar una masa

  2. 2

    Luego tapamos y dejamos reposar 30 minutos

  3. 3

    Pasado el tiempo así queda la masa, luego estiramos la masa con un palote y le agregamos manteca derretida o aceite y doblamos y estiramos así unas 3 veces más, yo generalmente uso aceite

  4. 4

    Estiramos y volvemos a hacer el dobladillo

  5. 5

    Luego cortamos y pichamos con un tenedor y colocamos en la fuente y dejamos reposar 10 minutos

  6. 6

    Y llevamos al horno precalentado 180° y cuando doraditas es porque ya están así salieron

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
vanesa Gauna
vanesa Gauna @vane1818

Comentarios

Recetas similares