Kuchen Saludable
Ya era hora de comer sin culpas!
Paso a paso
- 1
Juntar la harina con el polvo de hornear (yo La avena la molí)
- 2
Luego en otro bol agregar: El yogurt con el huevo y batir hasta que se unan, agregar un poco de vainilla un chorrito de crema de leche o leche, luego eso agregarlo a la harina
- 3
Unir todo y van viendo si les falta leche o crema de leche que usé yo en este caso, la mezcla debe quedar así:
- 4
Añadir todo eso en el molde (ponerle aceite para que no se pegue), cuesta esparcirlo así que deben hacerlo con una cuchara mojada y esparcir
- 5
Ahora en un bol ponemos el yogurt más el huevo entero y si el yogurt es endulzado no necesita gotitas de stevia, igual el mío era endulzado pero le puse 5 gotitas, y esta mezcla se va al molde, arriba le puse mermelada sabor de preferencia y lo uní
- 6
Después arriba los frutos rojos, se lleva al horno a 180° por 40 minutos, igual depende de cada horno.. Dejar enfriar para servir bien heladito
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Ana Molina -
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