اول خرما رو با چاقو میبرم هسته رو خارج میکنن گردو میذارم ومیبندم و داخل ظرف میچینم.بعد آرد رو الک میکنم.تو ماهی تابه شعله رو روشن میکنم یکم تفت میدم بعد روغن مایع اضافه میکنم و همچنان تفت میدم تا رنگ آرد تغییر کنه با شعله کم و با حوصله انجام بدید وقتی رنگ آرد تغییر کرد یک قاشق دارچین رو اضافه کنید و خاموش کنید و به روی خرما بریزید.این مدل رو که درست میکنم همه عاشقش میشن و هربار که میان خونمون درخواست میکنن براشون درست کنم شما هم امتحان کنید