Sup Iga Sapi
Hari libur mau bikin yang hangat dan segar
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan masukkan daging, masak hingga matang. Buang air rebusan pertama. Ambil dagingnya tanpa lemak.
Potong dadu daging yang sudah di rebus - 2
Rebus lagi air dan masukkan daging, biarkan mendidih.
- 3
Masukan wortel dan kentang ke dalam rebusan daging tadi tunggu 10 menit kemudian masukan kol dan buncis
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan biji pala lalu tumis sampai harum
- 5
Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan bersama garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga matang
- 6
Masukan daun bawang dan seledri tunggu 3 menit lalu angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Source : @ratnadnachanSup Iga Sapi ini bener-bener maknyuss… seger banget dan hangat di badan. Pas banget dengan cuaca di Malang yang sedang berangin kencang.Bumbu yang simpel membuatnyaa pun mudah. Dan yang paling penting anak-anak sukaa. Terimkasih inspirasinyaa mbak @ratnadnachan ..#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Siang2 yang panas,pengen makan yang segar2,kebetulan pas hari minggu dan ingin ikutan pemanasan tantangan golden apron,semoga tetap semangat sampai akhir dalam menyajikan resep2 masakan untuk keluarga tercinta #PejuangGoldenApron2 Irene Anggraeni -
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Lagi flu emang pas makan yang hangat2, kebetulan td tukang sayur bawa iga sapi, jadi langsung angkut aja😀Sup versi saya adalah sup yang masih terasa dagingnya, karena saya kurang suka jika sup pakai sereh,daun salam, ataupun pakai asam. Saya suka sup ya yg murni dari kaldu daging kemudian ditambah rempah2 biar hangat aja.tapi ini bisa disesuaikan sama selera masing2 ya. Eva -
-
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Sudah beberapa kali bikin ini dan didokumentasikan di Facebook dan Blogspot saja.Kebetulan Misua minta sup-supan yang segar karena puasa Syawalnya sudah berakhir. Kebetulan juga masih ada iga sapi sisa masak sayur godog betawi pas lebaran lalu. Yuk, sekarang bikinnya di Cookpad 🌼 Evida Kartini -
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Sup Iga Sapi emang seger dan gurih banget... Ini sup iga hasil konsultasi sama temen kantor soal resepnya... Tapi jumlah bahan2nya aku kira2 sendiri... :D Febe Yulia -
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Tiba - tiba rindu sup buatannya mak. Dikarenakan jauh terpaksa harus masak sendiri... Alhamdulillah enak dan suami suka, malah ditambahin bakso jadilah sup bakso iga sapi.. Hahaaa Salmi Hidayah -
-
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Saya masak sup ini cukup lama karena daging dr hewan sudah cukup tua. harus merebus (presto)agak lama bunda. agar mendapatkan tekstur daging yang empuk,tidak alot ketika dimakan. hehe Dapurarmell | since2021 -
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Comfort food untuk keluarga. Cocok buat anak dan yang dewasa juga. Sajikan dengan sambal korek dan emping. Dijamin nambah terusss! 😜 Adwitya Nirmalasari Suriadinata
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15307254
Komentar