Sego Krengsengan khas Surabaya

Buat pecinta pedas krengsengan ini pas banget. Buat saya dan suami pun sebenernya sangat suka olahan daging yang pedas tapi berhubung anak-anak juga menikmati krengsengan ini jadi kali ini cabe saya buat utuh. Hanya beberapa biji saja yang ikut dihaluskan sekiranya masih aman di lidah anak-anak.SC : @tyas_yodha#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Lihat unggahan "Sego Krengsengan" punyanya mbak @tyas_yodha , buat lidah ini ngiler seketika... Tapi apa boleh buat, tukang sayurnya lagi gak bawa daging, akhirnya saya ganti pakai jantung ayam aja..🤭mumpung punya persediaan jantung ayam di frezer. Berhubung resep aslinya menggunakan 1kg daging, otomatis menggunakan ukuran bumbu yang tidak sedikitkaaann... Karena jantung ayamnya hanya 500gr, jadi saya gunakan 1/2 bagian resep aslinya yaa..#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#DibuangSayang#PosbarIdamanSource: @tyas_yodhaResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15307492-sego-krengsengan?invite_token=RpW5DAJWFpY5ERgcSzNta7SF&shared_at=1627519932

Krengsengan kambing adalah menu khas Surabaya, Gresik dan sekitarnya. Yang membuat masakan ini istimewa adalah petis udang yang berpadu harmonis dengan rempah rempah dan memperkaya rasa daging kambing. Biasanya kami menghidangkan nasi krengsengan kambing saat Idul Adha.#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Andriana#KrengsenganKambing#Resepku2025@MamahCookpad@deniza_ika@astysunar

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak Tyas Yodha.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️🙏🙏😊😊..Mohon maaf ya mbak masih berantakan 🤭🤭🙏🙏.. Dalam resep aslinya, menggunakan daging sapi atau kambing. Namun, karena kebetulan di kulkas adanya daging ayam. Akhirnya aku buat dengan daging ayam saja.#JelajahresepdaerahNusantara#SegoKrengsengan#MasakkanKhasdaridaerahJawaTimur

Sumber resep : @ChanchalKaurBismillahBaru pertama kali nih masak krengsengan, masakan khas Jawa Timur, walaupun belum coba pakai daging kambing/daging sapi, tapi gini juga sudah enaakk banget. Terima kasih Chan resepnya 🥰*disini saya skip kacang tanah goreng dan petis ya#CFDMarunda_Chanchal#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023

Krengsengan di Jawa Timur cukup beragam ada Krengsengan daging, Krengsengan mie dan Krengsengan sayur seperti dlm resep yg akan saya bagikan. Sudah lama sebenarnya ingin eksekusi salah satu menu makan mlm favorit saya ini, bermodal nekat dan mengingat2 cita rasa Krengsengan fav saya di daerah pasar genteng, ada juga nasi ayam sayur pak djo yg famous di sby & ternyata cukup berhasil. Biasanya Krengsengan sejenis ini dpt di temukan di penjual nasgor Jawa & soto karena setelah ditumis sayurnya harus disiram kuah soto, tapi di Gresik saya blm menemukan yg seperti itu krn disini Krengsengan biasanya menggunakan saos merah yg cukup seram itu. Semoga resep ini dpt membantu teman2 yg sedang rindu dan jauh dari kota Surabaya 😊

Siapa yang suka beli nasi campur? ☝🏻😋Nasi campur isinya macem2 ya, ini nasi versi Jawa Timur kayaknya, isinya krengsengan daging, bihun manis, orak orik buncis wortel.Source: nawang okta

Masih ingat resep krengsengan saya kemarin? Naah karena antusiasme keluarga kecil saya yg sering nambah nasi gara2 suka krengsengan, jadi besoknya nasi tinggal sedikit, akhirnya muter otak gimana bisa cukup nasi yg sedikit ini buat 3 orang 🤣🤣

Ini taste paling cocok di lidah keluarga saya..gak amis, gak lengur dagingjangan lupa mie dan acar kuning serta sambelnyaa..resep mie, acar dan sambal menyusul

Kesekian kalinya, entah hobi atau bawaan saya ya yang senang memanfaatkan masakan yang ada menjadi masakan yang berbeda. Krengsengan kambing bisa dimanfaatkan menjadi nasi kebuli. Tinggal menambahkan beberapa bahan. Tidak membutuhkan waktu lama memasaknya, praktis dan mudah.

Bismillah...Nasi goreng krengsengan khas Surabaya atau ada yang menyebutnya nasi goreng mawut adalah nasi goreng yang dimasak dengan campuran mie beserta sayuran sebagai pelengkapnya.Kali ini saya menggunakan mie instan sebagai campurannya.Jadi ceritanya ada nasi sisa semalem tinggal separo porsi akhirnya kepikiran untuk menambahkan mie instan biar cukup untuk pasukan dirumah 🤭😊Jadi deh nasi krengsengan Surabaya ala saya.Kali ini special buat ikut meramaikan posbar Bancaan Ceria 3C .#CookingCommunityClass_KreasiNasiGoreng#BancaanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_blitar#CookpadCommunity_Malang#SisaNasi#MasakSetiapBagian

Hayooo siapa nih yang doyan banget makan nasi berkat?😜 Aku salah satu penggemar nasi berkat mau apa aja isinya ttp nikmat haha. Salah satunya yg aku suka krengsengan daging pedas. Aku uda eksperimen bbrp kali dan ini yg paling mirip dan enak. Manis asinnya sesuaikan aja sm selera masing2. Selamat mencoba yaaaa..