Ayam Goreng bawang putih

Mo cobain menu ini sempat hits di IG. Tapi baru kali ini sempat bikin. Modalnya ayam dan bawang putih yg banyak. Ternyata enak juga. Ngga kalah sama yg "jagonya ayam" 😁 kebetulan di rumah ada ayam frozen potongan. Jadilah ayam tsb yg diolah.

Cara lain menyantap ayam goreng yg gurih, nih resep udah beberapa kali berseliweran di fyp tiktok. Akhirnya menyerah dan nyoba bikin. Enaaak 👍🏻

Yogyakarta, 14 Mei 2023.Ayam ini hits banget di sosmed beberapa minggu lalu. Muncul terus di highlight sosmed. Sampe akhirnya mamak tergoda untuk ikutan bikin setelah gak hits lagi 😂.Tapi rasanya enak banget loh, gak kalah sama ayam yg diungkep duluan.#GenerasiAprontis#theAprontis_week6#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Udah lama ga bikin ayam goreng bawang putih.. Ini enak rasanya asin gurih dengan tambahan bawang geprek gorengnya, tinggal di cocolin sambel kesukaan pasti ngabisin nasi deh 😆😆😆Resep ini ala saya aja boleh di sesuaikan dengan selera masing2..Selamat mencoba 😍

Ayam goreng dgn aroma bawang putih yg wangi dan tanpa harus repot banyak bumbu dan ungkep2😁#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad

Source : @yenizha90Dampir 2 bulan ga masak² karena sibuk pindah domisili, yang tadinya di Pangkalpinang Kepulauan Bangka menjadi Tanjung Pinang Kepulauan Riau 😂 karena pindah domisili aku jadi pindah komunitas Cookpad jg 😂 Alhamdulillah bisa di terima dengan baik di komunitas Batam, terima kasih teman² dan duo mincan 🙏Pas dapat selebaran posbar komunitas Batam bulan ini, jd tertarik buat ikutan posbar makanan khas Kepri, Alhamdulillah akhirnya bisa masak ayam goreng bawang putih khas Batam ini 🤗🥳#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#BALONChallenge#ProteinHewani

●23 juli 21● Assalamualaikum.. sekarang giliran menu buat kakak sama adek. Fix.. ini sih dimarinasi semalaman bumbu nya sudah meresap sempurna, mamaku aja sukaa. Wangiii jugaa aroma daging ayam nya. Digoreng dengan tepung bumbu atau tanpa tepung sama sama enak.Resep pernah ku share tanpa baluran tepung..kali ini dg baluran tepung. Sama sama enakk💕

Tadinya bingung mau dimasak apa krna stok bumbu cuma dikit , jd teringat lah salah satu mkanan yg sempet hits di daerahku ini , prnah ada kerabat yg msak begini , tp kok keras yaa ? Kyak ayam goreng biasa di goreng kering gtu .. coba dehh cari2 resep dikondisikan dgn bahan yg ada .. jadinya ? Mantuuulll bgt .. 😉

Waktu ke Batam diajakin makan ayam bawang yang katanya enak sekali, harus dicoba. Karena terburu-buru kejar ferry terakhir ke Singapura, akhirnya minta dibungkus buat makan malam anak saya yang sedang tidur. Sampai di ferry, saya ikut cicip, enak dan anak saya minta lagi. Karena di Jogja belum menemukan ayam bawang batam, akhirnya coba-coba beberapa resep dan terciptalah resep ini. Bumbunya benar-benar meresap ke ayam, yummy banget. Ini adalah salah satu makanan favorit anakku.Uniknya, ayam bawang ini disajikan dengan taburan bawang putih yang digoreng bersama kulitnya #masaksetiapbagian. Jadi terasa banget rasa dan aroma bawangnya.

Pertama kali coba ini di rumah makan di Batam (aduh lupa banget namanya apa dia jual bihun kepiting jg sama2 enak total), 3 hari disana berturut2 beli ini haha. Bener2 berkesan bgt rasanya. Akhirnya tadi coba bikin, meskipun rasanya belum sama percis tp ini ttp enak. Hayo siapa suka bawang putih merapat! Ini gk pake takaran ya bundd krn pakai ilmu terawang haha

Day 1 Ramadhan > Kamis, 23 Maret 2023Ayam goreng bawang putih ini ada beberapa resep, ada yang pake telur saat dimarinasi dan ada juga yang ngga. Saya bikin yang tanpa telur dari resep mba @mbantuk (BP diskip) dan ayamnya pake ayam TG/ayam muda biar empuknya awet. Resep simpel ga perlu diungkep, tinggal marinasi dan simpen dikulkas. Saat mau disajikan baru digoreng. Dan ini adalah menu utama buka puasa hari pertama..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#ayamgorengbawangputih#ayamgoreng#olahanayam#menupuasa_hadleny

Modifikasi dari beberapa resep.Enak banget.Wangiiiiii 🤤