Sate Sapi bumbu manis

Edisi mencoba bikin sate manis dg beberapa referensi resep. Efek lagi banyak stok daging dari lebaran 😁. Dua kali mencoba akhirnya ketemu yg pas untuk selera 🥰🥰
Sate Sapi bumbu manis
Edisi mencoba bikin sate manis dg beberapa referensi resep. Efek lagi banyak stok daging dari lebaran 😁. Dua kali mencoba akhirnya ketemu yg pas untuk selera 🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sesuai ukuran utk ditusuk sate (saya potong agak besar-besar krn kurang telaten), 1kg jadi 30 tusuk
- 2
Peram daging yg telah dipotong dengan 2 lembar daun pepaya selama 30 menit. Setelahnya cuci bersih
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, jahe dan garam.
Setelah halus campurkan dengan rebusan gula merah serta asam.
(Untuk memarinasi daging) - 4
Tusuk potongan daging dengan tusuk sate lalu rendam dalam bumbu selama kurleb minimal 30 menit. Saya 1 jam, biar bumbu merasuk. Sambil menunggu, bisa menyiapkan pelengkapnya seperti irisan bawang merah, jeruk nipis, selada, irisan cabai rawit biar makin nikmat.
- 5
Siapkan arang untuk membakar
- 6
Ambil bumbu celup secukupnya, tambahkan dengan kecap manis untuk olesan saat meembakar. Kecap disesuaikan dengan selera akan rasa manis masing-masing
- 7
Bakar sate sambil sesekali dicelupkan/diolesi bumbu kecap. Bakar hingga kering dan matang
- 8
Sate siap untuk disantap bersama pelengkap
Resep Serupa
-
Sate Ayam (bumbu jawa) Sate Ayam (bumbu jawa)
#AhlinyaAyam .. Mencoba bikin sate ayam sendiri dg selera rasa sendiri.. 😋 Indriati midi atmini -
Sate Maranggi Sapi Sate Maranggi Sapi
Waktu itu punya stok daging tapi bingung mau dimasak apa, kepikiran bikin sate maranggi, dan sya scroll² cookpad resep sate maranggi sengaja cari resep dri gadis² #GenkPeDa (yg blm keluar kocokan arisan tentunya😅) supaya apa? Supaya bisa dijadikan tabungan resep🤭 dan saya pilih resep sate maranggi dari akun mba @henie80 yg kebetulan minggu ini menjadi pemenang arisan,, eh #BALONChallenge tema nya #ProteinHewani juga.. So,, sekali mendayung dua tiga pulau terlampau😍😍suatu keberuntungan kan😉😂Makasih ya mba inspirasi resepnya🥰 dsni saya pakai acar dan banyak ny bumbu menyesuaikan banyaknya daging yg di olah🥰#GenerasiAprontis#CookmemberPeDa3_Eni#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Masih di edisi masak dagingPagi pagi kakak minta makan pake sate, sekalian mamak nyoba bikin sate maranggi alhamdulillah rasanya enak dan empuk.Selamat mencoba buibuuu 🙏🏻 mrs -
Sate Daging Sapi (Maranggi) Sate Daging Sapi (Maranggi)
Saat keluarga ingin makan sate, dan pas di freezer ada stok daging sapi..muncul ide bikin sate daging sapi sendiri. Tapi bosan klo dibakar biasa, akhirnya pakai bumbu khas sate maranggi 😁. Akibat klo lg business trip ke jkt slalu mampir ke purwakarta hanya makan sate maranggi 😀🤣. Okay..let's go kita bikin.#PejuangGoldenApron3 Sony Sugiri -
Sate daging sapi Sate daging sapi
Sudah jadi tradisi kalo dapet daging Qurban pasti langsung di sate.Buat ikut meramaikan program masakan berbahan dasar daging periode kedua. Kita bikin sate aja#BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #OnlineClassBiar makin pinter masak nya 😁😁😁 Aziiezach -
Sate Manis Babi Sate Manis Babi
Sate Manis.. dagingnya bisa pakai daging sapi/ayam/babi, kali ini sy bikin pakai daging babi.. Fenny -
Sate Manis Ayam Sate Manis Ayam
Sate Manis.. dagingnya bisa pakai daging sapi/ayam/babi, kali ini sy bikin pakai daging ayam kampung Fenny -
Sate Maranggi (Daging Sapi) Sate Maranggi (Daging Sapi)
Kedua kalinya bikin sate maranggi, tapi baru sempat nulis resep disini. Pertama kali bikin sendiri pake daging kambing, berhubung pas mudik kemarin mama cuman punya stok daging sapi, yaudah cuss lah bikin maranggi sapi ajaa.. Tetep enaak, apalagi kalau dipakein gajih nyaa.. 🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron Nicky Surya Utari -
Sate Manis Berempah Sate Manis Berempah
banyak ragam olahan sate di indonesia, bahan daging yang digunakan juga beragam, sajian kali tes ingatan rasa sate kambing jawa, yang aku santap kala pulang kampung, tapi aku gunakan di daging sapi, rempah yang beragam mengundang selera. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Sate maranggi Sate maranggi
Sate maranggi yg bisa berbahan daging kambing atau sapi,bedanya dg sate biasanya adalah proses bumbunya dg cara di marinasi#satesedunia#rencanakankebaikanmu#catatanmasakmu#Timlo_satesedunia#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadcommunity_solo Dapoer_Angkring -
Sate Sapi Manis Sate Sapi Manis
Pertama kali nyicip sate ini di rumah mertua, di Prambon Sidoarjo. Kesan pertama..??enyaaakk..!!😆😆Di sana sate ini biasanya dijual pagi-pagi buat sarapan. Emang sarapan yang lumayan berat ini menunya 😁 ditambah dengan kuah sup dan nasi hangat...ehmm..nikmat banget pokoknya 😆😆Nah..yang jadi masalah, kalau tetiba kepengen ini sate dan ngga lagi pulang kampung musti gimana dong?Bikin sendiri..??lah..ngga tau resepnya boo..😩Coba-coba lah buka cookpad, nyari resep yang tampilannya mirip...Akhirnya dapet juga dari cookpad mba Tami. Bismillah aja..semoga rasanya mantap..😁 Vivin Awwalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar