Empal Gepuk

Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) @elia124
Sumenep

Lama banget ya gak upload resep di cookpad ..
Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁
Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens ..
Enaaakkk banget recomended buanget 🤤🤤 selamat mencoba

Empal Gepuk

Lama banget ya gak upload resep di cookpad ..
Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁
Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens ..
Enaaakkk banget recomended buanget 🤤🤤 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 10 butirbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. Bumbu Utuh :
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 sdmair asam
  12. 1 sdmgula merah
  13. 1/2 sachetsantan kara yg 65ml

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai agak empuk lalu potong* dan geprek menggunakan ulekan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum

  3. 3

    Masukkan santan, air asam, Gula merah, garam dan beri air secukupnya

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan empuk

  5. 5

    Goreng atau setelah dingin dimasukkan ke kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
pada
Sumenep
sekedar hobby sambil belajar buat ngisi waktu luang😊😊numpang save resep disini biar gak lupafoto seadanya banget maklum pake kamera hengpon jadul 😅😅
Lebih banyak

Resep Serupa