Mie Tiaw Goreng Sederhana

Listia Yuliani
Listia Yuliani @noyan2106

Anak lanang minta dimasakkin mie tiaw yg kayak abang²,lah ibunya ga tau bumbu² yg abang² apa aja,coba racik² sendiri aja,yaa rasanya lumayan lah bagi sy sm anak² enak² aja sih 😊😅😂 (sy kalo masak ga pernah pake takaran sendok,tp pake tangan dan cemplang cemplung aja,pake perkiraan aja) 🙏🙏

Mie Tiaw Goreng Sederhana

Anak lanang minta dimasakkin mie tiaw yg kayak abang²,lah ibunya ga tau bumbu² yg abang² apa aja,coba racik² sendiri aja,yaa rasanya lumayan lah bagi sy sm anak² enak² aja sih 😊😅😂 (sy kalo masak ga pernah pake takaran sendok,tp pake tangan dan cemplang cemplung aja,pake perkiraan aja) 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie tiaw
  2. Secukupnyasawi hijau
  3. Secukupnyatauge
  4. 6 bhbaso ayam/sapi (sy pakai baso ayam)
  5. 2 btrtelur ayam kocok lepas
  6. 3 bhcabai rawit jawa
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtroyco rasa ayam
  13. Secukupnyakecap (kurleb 3 sdm) selera ya
  14. Minyak goreng
  15. Bumbu halus
  16. 4 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie tiaw dengan air hangat diamkan beberapa saat lalu tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih sawi,tauge,baso,daun bawang,cabe merah,tiriskan lalu potong²

  3. 3

    Uleg bawang putih dan bawang merah hingga halus lalu tumis hingga harum dan matang

  4. 4

    Masukkan telur orak arik hingga setengah matang,lalu masukkan baso ayam aduk² hingga rata lalu masukkan cabai rawit merah

  5. 5

    Masukkan garam,gula pasir,royco,lada bubuk dan kaldu jamur aduk² hingga rata

  6. 6

    Masukkan mie tiaw aduk² lg hingga rata lalu masukkan kecap aduk² lagi hingga rata (koreksi rasa)

  7. 7

    Setelah rata masukkan sawi aduk² lagi sebentar,lalu masukkan tauge masak hingga matang matikan api lalu masukkan daun bawang aduk² hingga rata,mie tiaw siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Listia Yuliani
Listia Yuliani @noyan2106
pada
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa