Jangan Pedes Iwak Pe

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 3 potongiwak pe yg di asap
  2. 1 bhterong ijo
  3. 7 bhtahu kopong
  4. sesuai seleraDaun kemangi
  5. Bumbu Cemplung
  6. 2 lembardaun salam
  7. 5 lembardau jeruk
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 3 bhcabe ijo iris tipis menyerong
  10. 1 ruaslaos geprek
  11. 2 bhtomat di iris sesuai selera
  12. Daun prei
  13. 1 sdmGula merah
  14. 3 sdmfibercreme
  15. Bumbu halus
  16. 8 bhcabe keritinh
  17. 2 bhcabe merah
  18. 5 siungbawang merah
  19. 2 siungbawang putih
  20. 2 bhkemiri sangrai
  21. 1/2 ruaskencur
  22. 1 ruasjahe
  23. sesuai seleraCabe rawit
  24. 1/2 sdtkunyit bubuk
  25. 1 sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai bau langunya hilang dengan sedikit minyak goreng

  2. 2

    Saat bumbunya sudah tidak bau langu, masukkan bumbu cemplung, aduk rata sampai bau harum

  3. 3

    Tambahkan air 5-6 gelas, lalu masukkan semua bahan isian, aduk rata dan tutup sebentar sampai semua bahan matang

  4. 4

    Saat sudah matang semua tambahkan daun kemangi, lalu matikan kompor, sayur pedes siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bidherine Eppy
Bidherine Eppy @bidherineeppy
pada
Malang
Pengangguran yang suka makan dan masak 💙 buku resep onlineku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa