Pesmol Ikan Nila

Kalo biasanya masak ikan nila digoreng ato dibakar,, kali ini saya masak pesmol dengan wortel dan timun. Boleh dicoba, dijamin bakalan lupa nambah nasi terus.

Rabu, 21 maret 2019Hari ini mamak masak pesmol ikan nila, aduhhhh rasanya niqmattt tiada tara kalau dimakan dengan nasi hangat. Bumbu pesmol yaitu bumbu berwarna kuning yang terbuat dari kunyit, kemiri, jahe, bawang, cabai dan acar timun. Jadi ada rasa asam, gurih dan pedas..Ikan air tawar ini memang terkenal dengan daging yang gurih dan durinya yang cukup besar sehingga meminimalisir tersangkut di tenggorokan. Ikan nila ini selalu jadi primadona di masakan mamak loh, karena suami agak susah makan ikan tapi kalau mamak masak ikan nila pasti di makan karena alasan tadi, durinya mudah ditemukan dan bumbu pesmol yang endeus 😁 ikan nila juga sumber protein hewani air tawar yang mudah dan murah bagi mamak-mamak ya moms.. Makanya #ikanjanganditawar karena banyak manfaatnya bagi kita moms 😊#cookpadcomunity_id #ikanjanganditawar

Paling enak pas makan pesmol, waktu ke cianjur, Pesmol gurameh,Di rumah ada Nila, pengen kuah2 seger, cari resep di cookpad nemu deh resep yang pas, dan di modif sedikit, akhirnya bikin aja Pesmol ikan Nila.Enak , ngabisin nasi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#jagoRecook_AkuRapopo

Saya salah satu pecinta ikan hheee. Dan ikan tawar ituuu, kadang kadang suka masih Ada aroma tanahnya kalo dimasak kayak digoreng. Nah dengan dipesmol, aroma tanah dalam ikan air tawar itu visa hilang ternyataaa. Hheee so I like it. Awalnya tau pesmol ituuu pas beli makan di nenek. Hhiii maklum di jatim kaga ada pesmol euy. Hhee jadi pas pulang ke jatim dapet ikan nila gede gede dari sepupu. Awalnya ibu minta digoreng, dan ternyata aroma tanahnya menyengat euy meski udah dikasih bumbu ikan goreng. Alhasil, nyoba bikin pesmol ikan nila deeeh. Dan yey aroma tanahnya ilang dan yummy...

Saatnya masak pesmol ikan nila kesukaan suami...

Hobby baru sama suami klo pas weekend. Mancing 😁Kali ini nila. Bosen digoreng atau dibakar aja, browsing dapet resep ini. Recook mbak @Ema Rahma Fauziyah

Masih seputar hobi suami yang suka mancing, kemaren dapet ikan nila yang lumayan gede2, request suami minta di pesmol, jadilah...#minggu10#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bogor#cookpad_indonesia

Mertua sedang sakit lalu minta dimasakin pesmol ikan karena di supermarket adanya nila jadi deh buat pesmol ini

Request anak2 pengen makan sama ikan kuning (sebutan utk pesmol)😁😂

Saya salah satu penggemar ikan, terutama ikan air tawar. Ikan nila selain enak digoreng kering juga enak diberi bumbu rempah seperti bumbu pesmol ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_jakarta

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Perpaduan yang pas antara ikan yang crispy dengan kuah yg kaya akan rempah plus sayuran yg menyehatkan.

Resep ini recook dari Pesmol Ikan Kembung punya @Shanum Kitchen, dengan saya rubah beberapa bumbunya, dan saya ganti ikan Nila. Karena adanya ikan nila. HeheRasanya boleh dicoba, bumbunya meresap ke daging ikan.Cocok buat menu berbuka puasa.

Semula coba2,penasaran krna kmren tu pesmol ikan nila lg booming gtu,eeeiiii miswa & anak2 ketagihan.skrg jd sering masak pesmol

Abis panen ikan nila, kalo kata org Sunda namanya "ngabedahkeun" 😂 ada yg dibakar, digoreng, dipepes, aku sih lebih suka di pesmol..

Dalam rangka merayakan HUT kota Jakarta yang ke - 498, saya membuat salah satu masakan Khas Betawi yaitu Pesmol Ikan.Pesmol adalah masakan khas Betawi yang terbuat dari ikan dan bumbu kuning. Ikan yang digunakan bisa Ikan nila, bandeng, gurame dan beberapa jenis ikan air tawar lainnya. Hidangan Pesmol pada masyarakat Betawi bisa kita temui pada acara-acara tertentu seperti: acara syukuran, acara budaya Betawi maupun menjelang LebaranSource @ayesa__s#KhasBetawi#GAS2025#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanIkan

Cara lain menikmati sajian ikan nila selain digoreng dan dibakar, ya di olah dengan bumbu pesmol. Aroma bumbu yg harum mengalihkan bau ikan yg cenderung amis.

Mata suka jelalatan klo udh ke pasar.. Liat sana liat sinii.. Haduuhh tergodaa sama ikan nila yg seger-segerr.. Langsung comot ikan nila 1kilo.. Sampai di rumah langsung go kitchen siapin bumbu-bumbu pesmolnya.. Yup,ikan nila inii mau dijadiin "pesmol ikan nila"

Panen ikan nila, sebagian digoreng gurih.. sisanya kita pesmol ajaaaa

Bingung ada nila mau dibikin apa ...jadilah pesmol...

Bunda bosan dg ikan nila yg cuma digoreng? Coba resep pesmol ini aja bun..

Di tempat saya banyak banget ikan nila dan ikan patin... Biasanya kalo bikin pesmol gini punya ikan goreng sisa kemarin, masukin kulkas, besoknya pasti dibikin pesmol krn sayang kalo dibuang... Oya selain ikan nila, ikan lain bisa juga dibuat pesmol ya misalnya ikan patin, ikan peda, ikan kembung, gurame, mujair, kakap dll... Suka2 kreatifitas ibu2 aja deh pokoknya 😊

Kmaren pulang kerja suami dapet ikan nila se ember, hmm jadilah makan ikan bbrapa hari ini. Dan hari ini suami minta dibuatin pesmol 😋

Bosen bikin ikan digoreng terus.. akhirnya nyoba di pesmol, enak juga 👍

Request suami pengen dimasakin pesmol kebetulan dapatnya ikan patin jadilah bikin pesmol ikan patin,rasanya gurih ikannya enak plus agak pedes.buat yang gak suka pedes cabenya bisa dikurangi bun atau mau lbh pedes bisa ditambahin..sesuai selera aja 😊

Mendadak ada acara liburan kicik kicik jd bawa bekal masakan dari rumah. Aaahhh kebayang ikan pesmol kayaknya enak, mumpung punya nila beli di teman sejawat

Bunda ngulik-ngulik menu resep baru buat tamu yg mau berkunjung. Secara dr dlu gak pernah masuk dapur skrg wajib masak dr awal sampe selesai.. dan taraaaaaaa.. "pesmol ikan nila ala bunda Opal" jadiiii.. resepnya dr Kaka eryl

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁#PekanInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_JakartaTimur#Cookpadcommunity_PondokKelapa#CookpadIndonesia#bydewipujia#berburucelemekemas#goldenappronchallenge#Cookpaders

Pada bosen makan ayam dan daging sapi, dimasakin ikan kembung dibumbuin pesmol aja. Dikasih cabe rawit utuh, biar sesuai selera kalau mau pedes tinggal kletuk aja rawitnya.. 🌶️🌶️#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#KreasiCODE23_LevelPedasmu

Request anak bujang yg doyan makan ikan pesmol buatan bunda

Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr