Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....😅 biar cepat dan praktis ...😊😘 Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi.#PosbarIDAMAN#PPKM#Kampungidaman#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo

Tbh, ini pertama kalinya saya "main" sama rempah-rempah ginian. Sebagai pemula, sebenernya rada deg deg serrr pas mau bikin ini. Tapi karna papa request pengen makan nasi kebuli, jadi ayok deh berburu resep kesana kemari. Alhamdulillah hasilnya lumayan memuaskan dan aromanya sangat menggoda👌

Hari ini masak yg simple, tpi berkesan n bermakna.. karna hari ini di rmh ada yg berulang tahun.. 🤗🎉🎂

2 hari yang lalu aku bikin sambal goreng daging sapi,dan masih ada sisa aku taruh di kulkas. Sudah kebiasaan suami dan anak2 kalau menu sudah dimakan sekali,untuk makan selanjutnya maunya ganti menu lg😊..nah spesial yg ngabisin sisa itu aku😆🏃‍♀️. Anak2 minta dibikinkan Nasi kebuli daging sapi,kulihat di kulkas masih ada sisa daging sambal goreng yg kubikin 2 hari lalu..daripada nanti kebuang sayang #DibuangSayang ,meding dagingnya aku daur ulang,aku cuci trus bikin dech nasi kebuli daging sapi😆😆,pas lg ada bawang bombay dikit,jarang digunakan takut busuk jd kutambahkan ke bumbu tumisnya juga.Ini nasi kebuli resepnya mbak Winny #Cooksnap_Winniyarti ,berasnya beras biasa aja tp rasanya enak banget lo,baru kali ini bikin rasanya seenak ini😊,suami dn anak2 suka tanpa tau kalau dagingnya dr daging sambal goreng 2 hari lalu😆😁,kpn2 bikin lg kata anakku.😊😘Source: @Wien_LaZha#PosbarIdaman#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#KurasKulkas#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Kemarin sy udah buat nasi kuning rice cooker.. cepat & mudah bgt. Hasil nya juga gurih 😊😊 skrg coba masak Nasi kebuli .. tapi di rice cooker juga.. Siapa tau bunda2 ada yg punya acara di rumah mau masak spesial tapi praktis 🤗

Nasi kebuli yg kurang komplit karna gak ada emping melinjonya.Bumbu no instant, kaya rempah.. jd harus siap ribet ya rempah2nya jg perlu disangrai/dibakar dl bair lebih wangi😊 Yg males ribet bisa pke bubuk kari/bumbu gulai instant. Klo masak nasi pake rice cooker biar hemat waktu aja sambil siapin acar ketimun+wortel.

Special. Harum. Lezat 🍚 ❤️Karena kehabisan kismis, toppingnya pake cranberries - tetap enak 😍 #FunCooking.Source: Yasmin Kitchen

Masih ada stok daging sapi, jadi bisa buat nyoba² masakan baru lagi, kali ini saya coba recook Nasi Kebuli resepnya @Ina Silvia, ternyata gampang, wangi dan gurih. Makasih resepnya mba Ina 😘.#WanilahMeolahBeasa#Mingguke5#CookpadCommunity_Borneo

Another idea buat ngolah daging Qurban 😋Nasi kebuli praktis, langsung dimasak di rice cooker/ magic com. Isi bisa daging kambing, ayam atau sapi.Let(the rice cooker) cook! 😁👌

Ceritanya lagi nyari ide buat menu lebaran nanti. Tapi untuk memastikan takaran bumbu, saya gladi dulu. Jadilah kemaren bikin nasi kebuli sebagai menu buka puasa dan ternyata semua suka.

Suka banget sama nasi kebuli, apalagi kalau topping nya Ayam. Setiap cfd pasti selalu mampir ke ibu-ibu jual Nasi Kebuli, dia mantap bgt Nasi Kebulinya cuma Ayam nya masih kurang. Lalu punya ide buat sendiri, browsing di si Mbah Google di cocokin aja sekalian nambah-nambahin rempah supaya makin nikmat. Ternyata keluarga dan saudara-saudara jadi pada suka, sungguh lega nya hati ini.. Topping nya bisa pakai Ayam/Hanya daging saja. Tapi saya coba pakai Makanan kesukaan nya Upin & Ipin hehehe. Silahkan di coba..