Hagymás, serpenyős hús

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950
Minden húsos ételhez kell valami ötlet, ezt a receptet a Mesterkonyháról hoztam.
Hagymás, serpenyős hús
Minden húsos ételhez kell valami ötlet, ezt a receptet a Mesterkonyháról hoztam.
Elkészítés
- 1
A húst megmossuk, leszárogatjuk, lehártyázzuk, majd vékony szeletkékre vágjuk. Az olajat serpenyőben fölforrósítjuk, a vékony csíkokra vágott szalonnát rádobjuk, kevergetve kiolvasztjuk.
- 2
A megtisztított és cikkekre vágott hagymát hozzáadjuk, kevergetve 2-3 percig sütjük, majd a húst is belerakjuk, megsózzuk, megborsozzuk, 5-6 percig pároljuk, majd a paprikát rászórjuk, elkeverjük, végül a vörösborral fölöntjük és további puhulásig lefedve zsírjára sütjük. Tálaláskor pirított burgonyát kínálunk hozzá.
Hasonló receptek
-
Serpenyős tojásos burgonya Serpenyős tojásos burgonya
Ezt az ételt eredetileg 2 egyforma serpenyőben sütik, és egyik serpenyőből a másikba forgatják, de nekem nem volt, így egy másik megoldást választottam, vagyis sütőben sütöttem meg. Garantálom, hogy ugyanolyan finom lett, mint az eredeti! Kissné Zilahi Katalin -
Sertésszűz hagymás burgonyával színes salátával Sertésszűz hagymás burgonyával színes salátával
A sertésszűz egy kiválóan főzhető és sütőben is elkészíthető része a sertésnek. Most a sütőben készítettem el. #marcius2025 Viss Itor -
Rántott sertéskaraj, hagymás krumplival és lilakáposztával Rántott sertéskaraj, hagymás krumplival és lilakáposztával
Ma egy egyszerű, de nagyszerű receptet hoztam Nektek, amit minden háziasszonynak el kell tudni készíteni! 😊 Ada Edó -
Tejszínes szertészűz Tejszínes szertészűz
Úgy mint a Magyar étel a gulyás, így a Cseh étel a tejszínes sertésszűz, manapság már minden fajta húsból készítik ezt a finomságot. Hisz mással nem is lehetne ezt tálalni, mint knédlivel, mert ez is a Cseh ételhez tartozik. Izabela Ráczová -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Brassói apró pecsenyét sokan, sokféleképpen készítenek. Készül, sertéscomból, csirkemellből, vágják a húst kockára, szórnak rá pirospaprikát, vagy kerül bele éppenséggel vöröshagyma is. Ezek persze mind, mind finom változatok, de ebben a receptben az eredeti, és legegyszerűbb változatot mutatjuk meg! Ha érdekel titeket készítsétek el, ezt a brassói apró pecsenye receptet! Bérczi Róbert -
Karamellás vörösboros sült sertés oldalas Karamellás vörösboros sült sertés oldalas
A mai ebédünk habár szombat van kicsit húsos. Kaptam friss házi sertés húsokat, hát már nagyon kívántam ezt as finom oldalast. Izabela Ráczová -
Pácolt hús Pácolt hús
Anyukám olvasta ezt a receptet. Ő ajánlotta, igaz bort ritkán használok ételhez de ez kifejezetten feldobja. Böbe85 -
Mini Wellington sertésszűzből #valentinnap Mini Wellington sertésszűzből #valentinnap
Ezt a receptet Karácsonyra találtam ki de szerintem bármilyen ķülönleges alkalommal megállja a helyét csak szeretettel kell készíteni és tálalni a szeretteinknek! MMiki -
Brassói aprópecsenye szaftosan Brassói aprópecsenye szaftosan
Minden ismerősöm másképp csinálja. Nekem ez jött be legjobban.Mindenhonnan egy kis ötlet összegyúrva. 🙂 opeltomi -
Hagymás mustáros hús Hagymás mustáros hús
Nagymamámtól kaptam ezt a receptet. Nagyon finom és egyszerű főétel Kiss Melinda -
Tejfölös őzragu Tejfölös őzragu
Ezt a receptet a kis gyűjteményemben találtam... még sosem készítettem el.Most valami különleges kajára vágytunk, így a választás az őzhúsra esett... több, mint finom... tökéletes ízvilág. Tuti, hogy máskor is megcsinálom. Parti Barbara -
Szatmári tepsis hús Szatmári tepsis hús
Ezt az ételt néhány éve az interneten láttam, népviseletbe öltözött nénik készítették, imádnivalók voltak. Az étel nemkülönben. Feledésbe merült és a minap eszembe jutott. A videó már nem elérhető, az étel nevét sem tudtam, aztán összeállt minden Farkas Péter
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15319459
Szöveges kommentek