Pan de garbanzos en licuadora!

Marhu Rodriguez
Marhu Rodriguez @cook_010421
Santo tome corrientes

Súper fácil de hacer, es sólo licuar los ingredientes y al horno!

Pan de garbanzos en licuadora!

Súper fácil de hacer, es sólo licuar los ingredientes y al horno!

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Ingredientes

  1. 1 tazagarbanzos remojados el día anterior
  2. 1 tazamaizena o almidón de maíz es lo mismo
  3. 1 cucharadalevadura panadera o 1 sobre de levadura seca
  4. 1/2 tazaaceite vegetal
  5. 1/2 tazaagua tibia
  6. al gustoSal, pimienta, perejil, ajo

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la licuadora o el procesador los garbanzos remojados (12 o 24 hs) y triturarlos.

  2. 2

    Agregar, la levadura, el aceite, la sal, los condimentos y el agua tibia y triturar nuevamente hasta ver que el garbanzo esté totalmente desarmado tiene que quedar como la mezcla de un bizcochuelo maso.

  3. 3

    Precalienta el horno a 180 grados.

  4. 4

    Por último agregar la maizena de a poco y mezclar bien (podes probar la mezcla, que no te de miedo, agrega lo que le hace falta a tu parecer para darle sabor) Pasa la mezcla a un molde aceitado.

  5. 5

    Hornear por 1 hs aprox. Esto varía del horno que tenés así que podes ir fijándote, tenés que ponerlo unos minutos abajo para que se haga la parte de arriba del pan. Para saber si está listo introduce un palito y si sale limpió ya está.

  6. 6

    Este pan dura aproximadamente 3 semanas, muy importante guardarlo en la heladera. Podes calentarlo en micro o tostarlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marhu Rodriguez
Marhu Rodriguez @cook_010421
Santo tome corrientes
Soy vegetariana y me encanta cocinar. Tomar una receta y ponerle mi toque.
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Comentarios (2)

Marianela Rodriguez Debello
Marianela Rodriguez Debello @MarianelaGRD
Lo hice, pero lo cocine en mi olla cuadrada de la Marc que empieza con E. Una delicia

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