Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Ini request suami.. alhamdulillah bikinnya ga terlalu ribet dan rasanya luar biasa 😆 klo beli pasti ada aja rasanya yg kurang, klo buat sendiri sesuai keinginan kita rasanya.. dan hasilnya pun banyak, 1/2 liter beras jadi 6 buah nasi bakar ukuran JUMBO 😲😲😂
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Ini request suami.. alhamdulillah bikinnya ga terlalu ribet dan rasanya luar biasa 😆 klo beli pasti ada aja rasanya yg kurang, klo buat sendiri sesuai keinginan kita rasanya.. dan hasilnya pun banyak, 1/2 liter beras jadi 6 buah nasi bakar ukuran JUMBO 😲😲😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan teri medan, goreng hingga agak kering. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- 2
Masukkan tumisan teri medan ke dalam beras yg telah dicuci bersih, di beri air seperti memasak nasi kaya biasa dan tambahkan santan. Aduk rata, tambahkan sedikit garam. Masak beras di rice cooker hingga matang.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu harum dan matang. Lalu masukkan ayam suwir, tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga agak kering.
- 4
Tes rasa, matikan api. Sisihkan.
- 5
Siapkan daun pisang, ambil secentong nasi, pipihkan. Beri suwiran ayam dan daun kemangi. Lalu tutup, gulung dan padatkan. Sematkan ujung2 nya dg tusuk gigi hingga rapi.
- 6
Setelah semua selesai, kukus nasi selama 10 menit. Ini sesuai selera aja, mau langsung dibakar jg bisa 😊
- 7
Jadi deh nih nasi bakarnya.. 😋
- 8
Gurih nasinya, soalnya pake teri medan.. pedas ayam suwirnya.. aroma kemangi dan asap dr di bakarnya itu loh yg bikin khas nya 😆
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Nasi bakar yang terbaring manjhaa di piring dibalut daun pisang dengan aroma yang nikmat hihi 😋 rasanya gurih isi ayam suwir pedes yang maknyus 👍👍 bikinnya pakai nasi putih biasa aja yaa moms biar ndak ribet moms tapi rasanya tetep gurih enak 👍 by the way mau numpang promo igku ya moms boleh difollow @yoriakitchen 😘😘 #dirumahaja Yoria Kitchen -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Menu yang udah all in one nih bunda2 semua, krn ga perlu mikirin lauk n sayur lagi.. Favorit ibu2 teman si kaka di sekolah juga, slalu request ini tiap ada acara di rumah.. *kepedean deh.. hihihi.. 😀 Devi Rufiyani -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Bikin yang gampang lagi. Ini hasilnya 4 porsi/bungkus dengan isi yang banyak. Klo mau isi ga terlalu banyak bisa jadi 6 porsi. Banyaknya nasi sesuaikan kemampuan perut ya 😁. Saya bikinnya 2 bungkus dulu, karena yang makan cuma berdua. Sisanya buat ronde berikutnya, nanti dibungkus lagi..#anekanasibakar Hadleny Kitchen -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Isian nasi bakar bisa divariasikan sesuai selera ya Moms, sy pakai isian tumisan ayam suwir pedas pedas ala Bali yg pernah sy share bbrp tahun lalu Ibu Malka ❤ -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Punya daun pisang lumayan banyak, cuuss lah buat bikin nasi bakar aja#Berbag11Cerita Mom's Azalea -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Ada stok ayam fillet dan bumbu ungkep di kulkas, biar praktis jd ayam suirnya pake sisa bumbu ungkep ayam, jd gak harus ulek2 bumbu lg dehh 😆tapi ini saya kasih resep asli untuk tumis ayam suir dan daun melinjo nya.. Deciana -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Bagi yang tidak suka pedas,cabenya dikurangi ya😊 kalau saya suka banget pedas,masak apapun harus banyak cabenya😊😊#nasibakar#nasibakarayamsuwirpedas Dewi Yu -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Assalamu'alaikum...Pingin nasi bakar dg isian suka-suka dan dg porsi sesuka hati pula. Praktis bikinnya dan simple bahannya. Sekalian meramaikan #POSBARGEMBIRA setelah mengikuti program RAKIT, alhamdulilLah gembira bisa berkesempatan jadi salah satu peserta kelas bakulan dan manajemen dapur. Di program ini saya berGembira jga karna banyak dapat teman dan ilmu baru jadi semangat praktekin nih...bismilLah...sangat bermanfaat nih ikut RAKIT dan ditunggu program2 selanjutnya ya...makasih Cookpad😘🥰#BismilLah#PejuangGoldenApron3#POSBARGEMBIRA#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Nasi Bakar Ayam suwir pedas Nasi Bakar Ayam suwir pedas
Di rmh ada stock daun pisang, sisa bikin otak2 kmrn.. sayang kalo di buang, akhirnya bikin nasi bakar ini.. pas mau bikin pas santan habis, mau ga mau karna aku tinggal di apartemen jdi nya beli santan dulu di family mart bawah. Resep ini recook dri resep nya sis melysa tisa.. LoVenna Dewi -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Minggu 10Yeayyy kita Giveaway lagi lo senengnya...kali ini Mbak Anny Risyani ngajakin kita GA dg tema balek nang ndeso (makanan, kudapan, minuman dr tanah kelahiran) .. yuk intip dapur aku bikin apa...Yeayyy...yeayyy...yeayyyy... 🥰🥰Nasi bakar ini ku persembahkan untuk sahabat komunitas CP Semarang, yg imut dan baik hati @Anny Risyani. Semoga selalu sehat dan bahagia .#cookpadcommunity_semarang#MarkobarspesialGA_balekndeso#PejuangGoldenApron3 Susilowati -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Berhubung baru belajar masak2, jadi resep2 yang sering saya tulis kebanyakan bumbu nya simpel dan sederhana. Tapi, untuk rasa tetep uenaaak tenan. Apalagi nasi bakar ini, kalo gak di praktekin rugi deh. Hehe Vivi Adhitya -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Untuk isian ada option lain yaitu kentang wortel ati ampela, untuk bumbu sama kok dengan bumbu halus ayam suwir, kentang wortel ati ampela nya dipotong kotak kotak kecil yaa, cara membuatnya juga sama tapi dahulukan kentang dan wortelnya, masak sampai empuk, ati ampelanya bisa di rebus terlebih dahulu, selamat mencoba 😘 Dapur Neng Raras ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)