Nasi Kebuli kambing rice cooker

Name: Nasi Kebuli kambing rice cooker
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ±150 g daging kambing (potong dadu); 2 cup Beras; Indofood bumbu kare; Garam; Penyedap rasa; Merica bubuk; Minyak goreng; 3 Siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 3 cm kunyit; 1/2 sdt jinten; 2 kelopak bunga lawang; 2 batang cengkeh; 2 buah kapulaga; 1 batang kayu manis

Emylia Nur Rohmah @emylia_nr

Bikin olahan daging kambing lagi yuu, mumpung masih suasana idul adha yang pastinya temen-temen masih punya banyak stok daging kambing di kulkas kan.
Ini porsi buat berdua, tapi aku bisa 2 kali makan bareng suami.

Lebih banyak

Nasi Kebuli kambing rice cooker

Emylia Nur Rohmah @emylia_nr

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

±150 g daging kambing (potong dadu)
2 cupBeras
Indofood bumbu kare
Garam
Penyedap rasa
Merica bubuk
Minyak goreng
Bumbu Halus
3 SiungBawang merah
2 SiungBawang putih
3 cmkunyit
1/2 sdtjinten
Bumbu Utuh
2kelopak bunga lawang
2 batangcengkeh
2 buahkapulaga
1 batangkayu manis

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan daging kambing, lalu bungkus dengan daun pepaya ±1 jam, agar daging menjadi empuk. Lalu potong dadu ya dagingnya.
2

Setelah itu rebus daging ± 10 menit dengan daun salam dan sereh (supaya menghilangkan bau daging kambing yang khas)
3

Siapkan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan bumbu utuh.
4

Setelah itu tambahkan Indofood bumbu kare (Aku pake ½ bungkus aja, sisanya di taro kulkas deh). Lalu masukkan daging yang sebelumnya telah di rebus.
5

Tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga air mendidih.
6

Siapkan beras yang sudah di cuci bersih. Masukkan semua bumbu yang telah di masak, jika air di rasa kurang bisa di tambahkan.
7

Aku masak di rice cooker biar ga ribet. Tunggu hingga matang.
8

Dagingnya empuk dan ga bau prengus loh. Suami juga suka 🥰
9

Selamat mencoba 😊

Annisa Fitria dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

amazingputri_ ✅

Mantul resepnya Bun 🤤 pertama kalinya bikin nasi kebuli dan berhasil enak🥰

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Emylia Nur Rohmah @emylia_nr

pada 29 Juli 2021 02.00

Komentar (2)

Dahliah @cook_25665585

29 Juli 2021 04.29

Mbak masak nasi minyak atau kebuli tu sampai 1jam masih mentah gimana caranya mohon penjelasan nya trimk

Resep Serupa

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Pekan ke 9 #PejuangGoldenApron3Kombinasi rempah dan daging tema cocomtang Minggu ini pas banget dengan event Bancakan online cookpad, olahan aneka daging. Apalagi bertepatan dengan hari raya idul adha 1441 H, pasti pada punya stok daging kurban nih. Masih bingung mau dibikin apa? Kali ini saya membuat nasi kebuli kambing pake ricecooker. Tinggal klik tombol on terus tinggal bobok deh 😆. Resep asli saya recook dari umi Erlinda @dapoeroznon disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=FRCFpRR5L6XXVFXFXiHZcgYd&shared_at=1596376118 #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Widiyani Indrianingrum
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Ini percobaan ketiga membuat nasi kebuli. Percobaan pertama done, enak dan langsung ludes. Percobaan kedua pake daging sapi ternyata rasanya kurang nampol. Percobaan ketiga pake daging kambing lagi dan memang daging kambing paling cocok untuk nasi kebuli. Rasanya mantul euy

Erna Meilinda
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Punya ide bikin nasi ala Timur Tengah pas lihat beras basmati di Lulu, ya sudah beli dulu aja bikinnya bisa nanti2, nah pas kemarin Idul Adha dpt daging kambing baru deh search resep Nasi dan ketemu resep Nasi Kebuli Magic Com by Mommy Maheer, langsung eksekusi dengan bumbu seadanya makanya ada beberapa bumbu yg ke skip krn persiapannya ga 100% 😁. Tp First Trial rasanya enaak saya dan suami suka :)

NuFa
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Setiap lebaran idul adha, kayaknya bosen ya masaknya itu-itu aja, kalo ga sate, gulai ya tongseng. Tetiba kepikiran untuk bikin nasi kebuli kambing biar ada variasi. Super mudah. Cepat masaknya. Semua pasti bisa. Inshaa allah anak dan suami suka. Daging kambingnya jadi lembut banget ya jadi bisa dimakan anak-anak.#cabeku #bamasakjosantan

Putriphita
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

[SAVE dulu RECOOK kapan aja‼️🤩]Masih soal perdaging-kurbanan nih bun! Daripada bingung mau olah apa daging kambing yang tersisa di kulkas, mari buat nasi kebuli yang sat-set no ribet-ribet ini 😍Di sini aku pakai beras yg ada di rumah, kalau bunda ada beras basmati boleh banget dipake, tinggal disesuaikan saja takaran memasak nasinya 🤩Happy cooking 😋Jangan lupa recook & kirim cooksnap terbaik ya 😍#MasakDagingKurban #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta

Rainna El
Nasi kebuli kambing rice cooker Nasi kebuli kambing rice cooker

Menu andalan klo dapat daging kambing qurban banyak, mertua sama suami suka sama nasi kebuli, cocok ini resep masakan di lidah kami, plgi pake pelengkap acar, emping, harusnya ada sambelnya jg, tp ga keburu yang bikin 😂 udah diributin ma anak2, masaknya jg cukup masukin ke rice cooker, tinggal ceklek trz tunggu dan matang 😋😋Source : @nilasuteja_17 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5630178-nasi-kebuli-kambing?invite_token=vNBbRexCsEFAtvPHtTiCk544&shared_at=1626402490#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Tangerang

Anna Hadi_ant
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Another idea buat ngolah daging Qurban 😋Nasi kebuli praktis, langsung dimasak di rice cooker/ magic com. Isi bisa daging kambing, ayam atau sapi.Let(the rice cooker) cook! 😁👌

Rosa Redia
Nasi kebuli kambing rice cooker Nasi kebuli kambing rice cooker

ceritanya saya punya daging dan iga kambing, dari dulu pengen banget nyobain masak nasi kebuli. kebetulan hari ini ada daging kambingnya, cuss deh nyari resep dan dikit2 di modif. berhasil, alhamdulillah punya resep baru buat nanti menu buka puasa#BikinRamadanBerkesan#hariKe1

Wafa Nafilah
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Banyak tulang & daging kambing di freezer, alhasil manfaatin buat dibikin nasi kebuli aja deh, dan utk pertama kalinya bikin ini...alhaamdulillah sukses

Deviama
Nasi Kebuli rice cooker Nasi Kebuli rice cooker

Kemarin sy udah buat nasi kuning rice cooker.. cepat & mudah bgt. Hasil nya juga gurih 😊😊 skrg coba masak Nasi kebuli .. tapi di rice cooker juga.. Siapa tau bunda2 ada yg punya acara di rumah mau masak spesial tapi praktis 🤗

Diza Meilita
Nasi Kebuli Rice Cooker Nasi Kebuli Rice Cooker

Idul adha dapat daging kambing,, paksu minta dimasakin nasi kebuli,, siplah kita cusss buatt

Kreasi Ra_Sa
Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker

Pengalaman pertama masak Nasi Kebuli dan Alhamdulillah hasil memuaskan, suami senang buka puasa dengan masakan requestnya ini.Saat suami bilang enak, lebih enak dari buatan bu dapur, melayang lah hati ini dibuatnya 🤣

GrenNies

Rekomendasi Resep Lainnya