ऑरेंज केक(Orange cake recipe in hindi)

Prabha Pandey
Prabha Pandey @cook_13994426
कानपुर

आज हम आप लोगों के लिए लेकर आए हैं संतरे से बना हुआ केक ऑरेंज केक जिसका स्वाद एकदम अलग है और खाने में स्वादिष्ट है सॉफ्ट एंड स्पंजी है तो चले शुरू करें बनाना अगर आप को बनाने में कोई दिक्कत आए तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर देख सकते हैं इसका वीडियो वहां पर है

#पोस्ट_75

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Ingredients

60 मिनट
5 लोगों के लिए
  1. 2कप मैदा
  2. 1 गिलास फ्रेश संतरे का जूस
  3. 1/2 कप पिसी हुई चीनी
  4. 1/2 कपएक कप रिफाइंड तेल
  5. 1/2चम्मच बेकिंग पाउडर
  6. 1/2चम्मच बेकिंग सोडा
  7. 2चुटकी नमक
  8. 50ग्राम फ्रूटी फ्रूटी

Cooking Instructions

60 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम संतरे को छीलकर के उसका जूस निकाल लेंगे

  2. 2

    अब हम एक बड़ा कटोरा ले लेंगे उसमें हम चीनी और रिफाइंड डालकर अच्छे से मिलाएंगे जब तक कि दोनों चीज़ अच्छी तरह से ना मिल जाए

  3. 3

    अब हमें किस चीज़ की छन्नी ले लेंगे उससे मैदा बेकिंग सोडा बेकिंग पाउडर और नमक सबको डाल कर अच्छे से छान लेंगे

  4. 4

    जो हमने संतरे का जूस निकाल कर के रखा है उसको थोड़ा थोड़ा डालते हुए एक स्मूथ बैटर तैयार करेंगे जिस तरह से हम नॉर्मल केक का बैटर तैयार करते हैं

  5. 5

    अब हमें जिसमें केक बनाना है उसको ले लेंगे और उसको रिफाइंड से ग्रीस कर देंगे एक चम्मच मैदा ले लेंगे और अच्छी तरह से कोट कर देंगे अगर आपके पास बटर पेपर हो तो आप बटर पेपर लगा सकते हैं

  6. 6

    अब हम ओटीजी को 180 पर 10 मिनट के लिए गर्म करेंगे

  7. 7

    अब केक टिन ले लेंगे जो हमने बैटर बना करके रखा है उसमें डाल देंगे और ओटीजी में रख देंगे 30 मिनट के लिए वेट करेंगे

  8. 8

    30 मिनट बाद हम चेक करेंगे एक चाकू ले लेंगे और उसको केक के बीच में डालेंगे अगर चाकू हमारा सांप निकल आया तो समझ ले कि केक हमारा तैयार है अगर चाकू में थोड़ा भी लगा रह गया तो आप उसको 5 मिनट के लिए और बे कर सकते हैं

  9. 9

    तो यह लीजिए संतरे से बना हुआ केक हमारा तैयार हो गया अब आप बाहर निकाल लीजिए और ठंडा होने के बाद काट कर खाइए और खिलाइए

  10. 10

    अगर बनाने में कोई दिक्कत आए तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर इसका वीडियो देख सकते हैं वहां पर हमने इसका वीडियो डाला हुआ है वैसे हम इसका लिंक यहां पर डाल देंगे धन्यवाद

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