चॉकलेट ट्रफल केक(Chocolate truffle cake recipe in hindi)

Name: चॉकलेट ट्रफल केक(Chocolate truffle cake recipe in hindi)
Yield: 6 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: आवश्कता अनुसार केक जेल; 1कप पानी; 1 कप मैदा; 2चम्मच कोको पाउडर; 2 चम्मच बेकिंग पाउडर; 2 चम्मच बेकिंग सोडा; 2 चम्मच हैवी प्रोटीन; 4 चम्मच मिल्क पाउडर; 2चम्मच रिफाइंड तेल; 1 चम्मच वनीला एसेंस; 1कटोरी चॉकलेट गनाश

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

तो चलिए हम आपको चॉकलेट ट्रफल केक बताते हैं चॉकलेट केक तो सभी बच्चों को पसंद होती है तो बहुत ही आसान तरीके से हम बनाना बताने जा रहे हैं तो चलिए शुरू करते बनाना अगर आपको कोई दिक्कत हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर इसका वीडियो देख सकते हैं

#पोस्ट_97

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

#पोस्ट_97

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Ingredients

60 मिनट

6 लोगों के लिए

आवश्कता अनुसारकेक जेल
1कप पानी
1 कप मैदा
2चम्मच कोको पाउडर
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
2 चम्मच बेकिंग सोडा
2 चम्मच हैवी प्रोटीन
4 चम्मच मिल्क पाउडर
2चम्मच रिफाइंड तेल
1 चम्मच वनीला एसेंस
1कटोरी चॉकलेट गनाश

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Steps

60 मिनट

1

सबसे पहले एक बड़ा बाउल ले लेंगे उसमें आधा चम्मच केक जेल डाल देंगे और एक कप पानी दोनों को अच्छे से बीटर से बीट कर लेंगे जब तक की अच्छे से उसका फैलाना आ जाए
2

अब उसमें एक कप मैदा एक कप पिसी हुई चीनी आधा कप मिल्क पाउडर चार चम्मच है हैवी प्रोटीन बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा और कोको पाउडर और रिफाइंड तेल सबको डाल कर के अच्छे से मिला लेना है
3

अब हम केक तीन ले लेंगे जिसमें हमें केक बनाना है उसको हम डिफाइंड से ग्रीस कर देंगे और एक चम्मच मैदा डालकर के चारों तरफ से कोट कर देंगे
4

अब जो हमने बैटर तैयार करके रखा हुआ है उसको केक टिन में डाल देंगे और बैक करेंगे
5

ओटीजी को हमने 180 पर 10 मिनट के लिए गर्म किया है अब केक को हम उसके अंदर रख देंगे और 30 मिनट के लिए वेक करेंगे
6

20 मिनट बाद एक हमारा केक तैयार हो जाएगा उसको बाहर निकाल लेंगे और ठंडा कर लेंगे ठंडा करने के बाकेक टिन से बाहर निकाल लेंगे और दो से तीन घंटा ठंडा होने के लिए छोड़ देंगे
7

केक हमारा अच्छे से ठंडा हो गया है अब चॉकलेट गनाश को ऊपर से डालकर के फैला देंगे और ऊपर से थोड़ा सा चॉकलेट किस करके डाल देंगे ताकि देखने में और खाने में दोनों में अच्छा लगे एक हमारा तैयार हो गया है अब उसको आप थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें फिर काट कर के खाए और खिलाएं
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अगर आप को बनाने में कोई दिक्कत हो तो आप मेरे युटुब चैनल पर जाकर देख सकते हैं वैसे इसका लिंक हमें आप पर डाल देंगे धन्यवाद