Tahu Tempe Kentang masak Santan

Merry Wijaya
Merry Wijaya @merry_cooking

Lagi pengen makan tahu tempe tapi yang berkuah,,, akhirnya masak ini deh,,,

Kalo ada rebung,,, di masak ini juga enak 🤤🤤🤤

Ini pake kentang jadi lebih mengenyangkan,,,

Selamat makan 🙇‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastikTahu,,, skitar 10 biji,,, dibelah
  2. 2 papanTempe,,, potong2
  3. 2 buahKentang,,, potong2
  4. Minyak goreng
  5. 5Cabe besar
  6. 3 ruasKunyit
  7. 5 butirKemiri
  8. 1 buahTomat, iris2
  9. 5 lembarDaun salam
  10. 5 lembarDaun jeruk
  11. 2 batangSereh,,, geprek
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. ukuran kecilSantan instan
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng secara terpisah,,, Tahu, Tempe & Kentang

  2. 2

    Goreng cabe besar kemudian blender halus

  3. 3

    Uleg / haluskan kunyit & kemiri

  4. 4

    Oseng2 tomat, tambah kan daun jeruk, daun salam, sereh

  5. 5

    Masukkan kunyit & kemiri yg sudah di uleg

  6. 6

    Tambahkan ketumbar,,, kemudian cabe besar,,, aduk rata

  7. 7

    Masukkan santan, garam kaldu jamur, dan gula merah,,, sambil tes rasa

  8. 8

    Kemudian masukkan Tahu, Tempe & Kentang

  9. 9

    Masak hingga bumbu menyerap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merry Wijaya
Merry Wijaya @merry_cooking
pada
Vegan ❤️ Vegetariantanpa aneka bawang
Lebih banyak

Komentar (4)

Dian'S
Dian'S @dian_27
Ini gk pake baput n bamer ya

Resep Serupa