Tumis cumi asin

❄ Ira Vevay ❄
❄ Ira Vevay ❄ @Numi_Vervay
Jambi

Kebetulan suka masak yg simple2 gitu

Tumis cumi asin

15 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan suka masak yg simple2 gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
4 orang
  1. 1/2 kgcumi asin
  2. Bumbu iris :
  3. 10 buahcabe setan
  4. 30 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe ijo
  6. 2 buahcabe merah
  7. 10 siungbawang merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. Laos,daun salam dan daun jeruk secukupnya, sereh
  10. 1 ikat kecilkemangi
  11. Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  12. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Bersihkan cumi asin lalu cuci 3x pake air biasa dan lalu di rendam pake air panas selama kurleb 5menit, jangan lama2 ya terus tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak di kuali lalu tumis bumbu iris dan masukan daun dalam daun jeruk serih serta laos tumis hingga wanginya keluar.

  3. 3

    Setelah keluar wanginya masukan kemangi yg sudah di bersihkan dan di cuci, tumis kemangi hingga sedikit layu dan masukkan cumi asin yg sudah di rendam pakai air panas

  4. 4

    Masak sekita 10menit lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa jika dianggap udah cukup pas rasanya matikan api dan pindahlan kepiring

  5. 5

    Lalu siap di santap, ahhhh mantep pedesny...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❄ Ira Vevay ❄
❄ Ira Vevay ❄ @Numi_Vervay
pada
Jambi
Mencoba dan terus mencoba belajar masakk..Semangat...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa