Mie Yamin (Asin dan Manis)
-
Prita Rumah Batik Cendana“Enak” -
nianurhasanah“terimakasih resepnyaaaa. semoga berkaahh aamiin” -
Arun Smieszek“Terima kasih resepnya. Enak banget” -
Santy Salim“Terima kasih resepnya” -
Chikita Izni Annisa“Mudah yaa bikinnya, simple.. dan yg terpenting pak suami dan anak approved 😁👌 uenaakk sampe gamau beli cenah, maunya bikin sendiri aja. Saya agak modif dikit utk topping ayamnya. Dagingnya hanya potong dadu (tidak dicincang), dan bumbunya ditambahin dark soy sauce dikit supaya warnanya lebih gelap. Makasih resepnya yaa ❤” -
annisa siska“Enak…makasih ya mba…🥰”
Source : Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
MINYAK BAWANG : Panaskan pan, masukkan minyak, bawang merah, dan bawang putih. Masak dengan api kecil hingga bawang kering, lalu saring minyaknya dan sisihkan.
- 2
TOPPING AYAM : Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan ayam. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk rata, cicipi, dan koreksi rasanya. Masak hingga air susut. Angkat dan sisihkan.
- 3
SAMBAL : Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Campurkan bahan sisanya. Aduk rata. Sisihkan.
- 4
MIE : Siapkan air mendidih, rebus mie hingga matang. Angkat, bilas dengan air dingin, lalu tiriskan.
- 5
PENYAJIAN YAMIN ASIN : Siapkan mangkok, tuang 3 sdm minyak bawang, 2 sdt kecap asin, 1 sdt kecap ikan, 1/4 sdt lada, dan 1/4 sdt kaldu bubuk. Tuang mie lalu aduk rata.
- 6
PENYAJIAN YAMIN MANIS : Siapkan mangkok, tuang 3 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap ikan, 1/4 sdt lada, dan 1/4 sdt kaldu bubuk. Tuang mie lalu aduk rata.
- 7
Beri caisim lalu taburkan daun bawang dan bawang goreng di atasnya. Sajikan dengan sambal.
Blessed Wife and Mom of 1. Berawal dari coba-coba masak karena iseng, eh jadi keterusan seneng masak dan coba resep baru 😊 Paling seneng liat suami dan anak makan hasil masakanku dengan lahap 🤭
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mie Yamin Asin Mie Yamin Asin
Dulu waktu masih kuliah di Depok, adikku suka membelikan mie yamin. Selama pindah di Jogja, belum pernah menemukan mie yamin yang pas di lidah yang rasanya sama kayak di Depok. Jadi akhirnya membuat sendiri yang akhirnya menemukan mie Yamin Asin versi Depok yang kusuka. Resepnya ambil dari resep Chef Devina.
-
Mie Yamin Asin Mie Yamin Asin
Jadi seminggu ini nonton Kang's Kitchen ngiler banget liat mie nya, kepikiran buat bikin mie yamin yg juga salah satu makanan kesukaan saya. Rasanya seneng banget kalo bisa bikin sendiri makanan kesukaan.
-
Mie Yamin Asin Mie Yamin Asin
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"
-
-
Mie Yamin Manis Mie Yamin Manis
Mumpung weekend mau masak2 santai di dapur 😄 modifikasi resepnya @mommynadhifa , jadi deh mie yamin manisresep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7458265-mie-yamin-mie-ayam-kering?invite_token=BjhgrDKZaopev3Sfsqm6xHRf&shared_at=1629015737#MieYaminManis #MieYamin
-
Mie Yamin manis Mie Yamin manis
Manis nya semanis aku ,😄🤣ahiww#pejuanggoldenapron3
-
Mie Yamin Manis Mie Yamin Manis
Sumber resep : @Desi_DresvianaBismillahAkhirnya cooksnap resep Timlo Jakarta berikutnya yaitu Mba Desi selesai saya kerjakan, alhamdulillah. Semoga lancar dalam menjalankan tugas dan sukses program”nya 🙏🏻Sebenarnya yang suka mie yamin di rumah itu ketiga anak saya, kalau bapaknya kurang suka, saya ada di tengah” aja 😂 saya penasaran pengen bisa bikin sendiri, siapa tau nanti pas liburan anak-anak pulang, saya buatin, terus mereka suka, lumayan menghemat uang jajan ya kaaann 😂 Dan asli ini enak lho rasanya resep Mba Desi ini, lebih enak dari mie yamin pakde langganan.Memang disini saya ada penyesuaian bahan yang dipakai karena kebetulan adanya itu di rumah. Yuk coba juga ✌🏻#KomjakKompak_Timlo23#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023
-
Mie Yamin Manis Mie Yamin Manis
Hari ini sarapan kami mie ayam tapi karena mamanya kepingin mie yamin jadilah punya mama dibikin mie yamin manis. Sayangnya sedang ga ada ceker, kalau ada ceker hmmm.. lengkap deh..Resepnya sama dengan mie ayam favorite anak², bedanya dibagian sebelum penyajian saja.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10624420-mie-ayam-baso-ayam-mozarella?invite_token=4F8uvsy8bRFbJUbpVZZxv9vo&shared_at=1594207464➡️ Minyak bawang bisa dibuat sesuai selera. Sesuaikan aja jumlah minyak dan bawang putihnya. Kalau tidak habis, bisa disimpan dan dipakai untuk masakan tumisan lainnya.➡️ Resep berikut versi komplit, kalau versi simple biasanya kuah baso kuskip. Air ditumisan ayamnya kubuat lebih banyak, bumbu²nya juga disesuaikan. Jadi untuk kuah mie ayam langsung memakai kuah tumisan ayam.
-
Mie Yamin Manis Mie Yamin Manis
Mie yamin manis enak sederhana dan ga berat di dompet 😅 cocok buat akhir bulan ya mom 😁
-
Mie Yamin (versi kering manis gurih) Mie Yamin (versi kering manis gurih)
Kebetulan pengen mie ayam.. tapi versi yang beda seperti biasanya... kan biasanya bikin mie ayam ala abang² gerobak...Kali ini, mo cobain bikin mie yamin. Versi kering, tanpa kuah...Ternyata enak banget asal topping ayam nya banyak 😂😂😂Saya pakai mie yg biasa di pake abang2 mie gerobakan ya.. pakai mie telur home made jg boleh... malah lebih hemat dan sehatSource : mommy nadhifa#Timlo_AnekaMie#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#AnekaMie
-
-
Mie Yamin Mie Yamin
Tiap kali makan mie naripan, selalu beli mie yamin yg manis, nagihin deh rasanya. Kebetulan liat resep topping mie yamin dari cookpad Xander Kitchen, langsung deh bikin, kebetulan ada stok mie basah.Topping ini serbaguna, bisa buat nasi tim, bubur, atau dimakan langsung pakai nasi putih. Yuk dicoba😍.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15107654-yamin-ayam-jamur-topping?invite_token=V3XQ2JnoZPeZ9na3t1Y2ZkSk&shared_at=1626148744Utk sambalnya pakai resep Devina Hermawan di youtube.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15329607
Komentar