Tongseng Kambing
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Tongseng Kambing
Cara Membuat
- 1
Rebus daging, hati dan paru kambing jangan dicuci, setelah mendidih buang airnya ganti dengan air baru. Beri daun salam, daun jeruk dan serai masak dengan metode 5307
- 2
Setelah empuk, masukan bumbu dihaluskan dan santan. Beri garam, gula, kaldu jamur, kecap. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan kol, masak hingga layu
- 3
Angkat dan sajikan hangat
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bikin tongseng aja mumpung semua bahan ada stoknya, msh ada kol jg sisa bikin nasi gila kmrn,,, Dagingnya d presto yaa biar cepet empuk 😀😀 Endess 🤸♀️🤸♀️Ini resep baru sempet nulisnya, kmrn2 mager mau nulis 😅😅
-
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
maaf ya kalau ada bumbu yg ga ketulis,soalnya ga semua kefoto,kaya lada dan ketumbar,saya lupa² ingat,pake salah 1 apa keduanya 😁🙏#MasakDagingKurban#GAS 2025
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Sudah lama banget pingin masak tongseng,biasanya sih beli,tapi rasanya yahh gitu,pasti ada yang kurang 😂Pas kebetulan banget di freezer masih ada sisa daging kurban,daging kambing beserta tetelannya 😆.Searching2 di cookpad juga bingung,ga ada yang pas sama selera,,akhirnya nyoba2 takaran dan bumbu sendiri dan rasanya endeuss bgt!!😂Ini saya bikin ga pedes ya,biar bocil2 ikut makan.Saya juga masukkan cabe utuh,biar kalo mau pedes,tinggal ceplus deh cabenya 😁ga sia2 rasanya masak sambil nyambi ngajarin anak belajar online 😅.Sekalian ikut meramaikan #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2#MingguKe45#CookpadComunityJakarta
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ceritanya, ini kambing aqiqahan anak ke 4 kami. Terutama bagian kepala, kami masak untuk keluarga, dan selebihnya dibagikan ke kerabat2.
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ini sih pedes bgt sampai makannya bercucuran keringat tapi nangih hehehe duhhh endess.... 🐐
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Alhamdulillah masih dengan Tema perdagingan dan masih dengan daging kambing, yg memang cocok untuk di tongseng, sebenarnya dging sapi, ayam jga bisa klo tidak ada kambing, dan ini aman di anak2 tdk pedas dan rasanya manis dri kecap, makanya saya lebih suka bnyakin di kuah, karena anak2 suka😄 #pejuanggoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad
-
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Sebenarnya baru nyobain tongseng baru-baru ini saja. Biasanya daging kambing diolah menjadi kari, gulai atau sate. Ketersediaannya juga tidak selalu ada. Hanya mengandalkan Ied Adha.Sekarang ada minimarket khusus perdagingan, dkk. Siap olah, ada yang sudah dipotong dadu besar. Alhasil banyak request olahan daging kambing.Salah satunya dibuat tongseng. Ini versi kol yang banyak dan tomatnya tidak dimasak, karena untuk bekal makan malam di kantor. Tomatnya tinggal iris dan cemplung saat dihangatkan. Kalau mau langsung dicampur tomat juga bisa, tinggal masukin jelang api dimatikan.#PejuangGoldenBatikApron#TongsengKambing#Minggu6GoldenBatikApron#Tongseng
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Stok daging qurban melimpah ruah di kulkas...auto masak daging seminggu full ini😁 keburu kualitas daging menurun
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Kambingnya empuk, kuahnya nyruput banget. Serumah suka 🖤🫰
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15330265
Komentar (6)