Gulai kepala kakap

20 orang berencana membuat resep ini
Ayu Herman
Ayu Herman @cook_20105360
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
2 orang
  1. 1kepala kakap yg gede
  2. 65 mlSantan instan
  3. Daun bawanng
  4. 3 lembarDaun jeruk
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 2 lembarDaun kunyit
  7. 2 batangSereh
  8. 1 buahAsem kandis
  9. Bumbu halus
  10. 6Bawang merah
  11. 4Bawang putih
  12. 4Kemiri
  13. Ketumbar sangrai 2 sdteh
  14. Merica butir 1 sdteh
  15. 1 ruasKunyit
  16. 2 ruasJahe
  17. Daun

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Bersihkan kapala kakap

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum bersama daunnya

  3. 3

    Masukan air tggu hingga mendidih lalu masukan kepala kakap lalu beri garam,gula dan kaldu bubuk

  4. 4

    Masukan santan tggu hingga empuk kakap nya lalu beri daun bawang dan tomat.hidangan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Herman
Ayu Herman @cook_20105360
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya