Kuah Sate Kacang, Simple,Mudah dan Enak 😋

Nurfitriana Hamzah
Nurfitriana Hamzah @nuha_1230
Kota Dumai

Daging Qurban masih ad sisa dikit, mau di buat sup, tapi isi semua, jadi bigboss tetiba pengen ngundang temen nya minggu malam buat sate, jadi sabtu sore kuah harus udah ready..

Kuah Sate Kacang, Simple,Mudah dan Enak 😋

30 orang berencana membuat resep ini

Daging Qurban masih ad sisa dikit, mau di buat sup, tapi isi semua, jadi bigboss tetiba pengen ngundang temen nya minggu malam buat sate, jadi sabtu sore kuah harus udah ready..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 Panci
  1. 5 butirbawang merah
  2. 7 butirbawang putih
  3. 1 sdtjintan
  4. 15 buahcabe kering
  5. 3 butircabe rawit
  6. 4 cmjahe
  7. 7 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. 1/2tabung gula jawa (bisa lebih kalo suka manis)
  11. 500 gramkacang tanah
  12. secukupnyaGaram, gula pasir dan kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng kacang tanah, lalu blender kasar, tambahkan air secukupnya (biar gak kesiksa blender nya ya.. 😅)

  2. 2

    Blender bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe kering, cabe rawit, jahe, jintan)

  3. 3

    Tumis dengan minyak y agak banyakan bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, serai (tumis harum), masukkan setengah tabung gula jawa

  4. 4

    Masukkan kacang halus, tumis bentar lalu masukkan air 2 gelas kecil (airnya di kondisikan ya.. pokoknya pas aj, gak kebanyakan ato sedikit)

  5. 5

    Aduk aduk terus, masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan sisa gula jawa.

  6. 6

    Masak terus hingga minyak nya naek ke atas.. siap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurfitriana Hamzah
pada
Kota Dumai

Komentar

Resep Serupa