Sop IGA Sumsum

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongiga sapi
  2. 2 bhwortel uk besar
  3. 2 bhkentang
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri
  6. 4 bhkapulaga
  7. 5 bhcengkeh
  8. 2 cmkayu manis
  9. 1 bhtomat iris
  10. secukupnyagaram royco sapi kaldu jamu gula
  11. bumbu halus
  12. 2 bhbawang putih
  13. 1 cmbiji pala
  14. 1 sdtlada butir
  15. 3 slicetomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih iga

  2. 2

    Presto iga -/+ 15 s.d 20 menit menit

  3. 3

    Lalu matikan api. buang air rebusan pertama

  4. 4

    Rebus lagi dengan air baru... presto dengan cengkeh kayu manis dan kapulaga 10 s.d 15 menit

  5. 5

    Kalo sdh bunyi.. pindahkan ke pancii lain.. rebus lg

  6. 6

    Tumis bumbu halus dengan minyak, lalu masukkan ke panci

  7. 7

    Masukkan wortel kentang..

  8. 8

    Beri garam royco sapi dan kaldu jamur sedikit gula

  9. 9

    Aduk aduk icip rasa

  10. 10

    Kalo sdh empuk sayurnya, masukkan daun bawang dan seledre serta tomat..

  11. 11

    Matikan api. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Suryatri
Ana Suryatri @anasuryatri
pada
IG @anasuryatrivideo tutorial resep⬇️ follow tiktok ku @anasuryatri92
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa