राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajasthani gatte ki sabzi recipe in hindi)

Simpy Gupta
Simpy Gupta @simplycook110

राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajasthani gatte ki sabzi recipe in hindi)

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सामग्री

1 घंटा
4 लोग
  1. गट्टो के लिए
  2. 1 1/2 कपबेसन
  3. 1 चम्मचनमक
  4. 1/3 चम्मचलाल मिर्च
  5. 1/2 चम्मचसाबुत धनिया
  6. 1/2 चम्मचकसूरी मेथी
  7. 1/4 चम्मचगमॅ मसाला
  8. 2 टेबल स्पूनतेल
  9. आवश्यकतानुसारपानी
  10. गेर्वी के लिए
  11. 1/2 कपप्याज (पीसकर)
  12. 1/2 कपटमाटर (पीसकर)
  13. 1/2 -1/2 चम्मचनमक, लाल मिर्च, हल्दी, अमचूर
  14. 1 कपदही
  15. 1/2 चम्मचकसूरी मेथी
  16. 1/4 चम्मचगर्म मसाला
  17. 1/2 चम्मचजींरा
  18. 1/4 चम्मचहींग

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    बेसन मे सूखे मसाले ओर तेल मिलाके अंत मे पानी मिला के डो बनाए ।फिर गोल लम्बे बेले बनाए।

  2. 2

    उबलते पानी मे रोल डाले 5-7 मिनट पकाए ।निकालकर ठंडा होने पर एक इंच साइज मे काटे।

  3. 3

    एक कडाही मे तेल मे जींरा हींग तडकाए ।
    प्याज पकने पर मसाले,टमाटर डाले।
    दही डाल कर पकाए कसूरी मेथी ओर गमॅ मसाला डाल कर सवॅ करे।

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