Ayam goreng cabe hijau lezat

Yeni Rosalia
Yeni Rosalia @cook_5246719
Bandung

Ngga ada cerita sih dibalik resep ini...cuma lagi pengen bikin menu ayam goreng yang berbumbu saja.heheheehe

Ayam goreng cabe hijau lezat

9 orang berencana membuat resep ini

Ngga ada cerita sih dibalik resep ini...cuma lagi pengen bikin menu ayam goreng yang berbumbu saja.heheheehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 btgsereh
  3. 1 ruas jarijahe
  4. 1 ruaskunyit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 10 buahcabe hijau besar
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. minyak goreng
  13. 1 gelasair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian goreng di dalam minyak hingga 1/2 matang kemudian sisihkan.

  2. 2

    Iris cabe hijau yang telah di cuci kemudian sisihkan.

  3. 3

    Bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan kemiri yg sudah di goreng(supaya tidak bau) di haluskan

  4. 4

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun jeruk dan sereh sampai harum

  5. 5

    Lalu Masukan air tunggu hingga mendidih kemudian masukan ayam yg sudah di goreng tadi.

  6. 6

    Kemudian masukan cabe hijau,garam dan gula tunggu hingga air surut dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Rosalia
Yeni Rosalia @cook_5246719
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa