Ayam goreng cabe hijau

Rahmaaa
Rahmaaa @prdy

Bumbu nya ngide aja sama bahan” yang ada didapur, happy cooking all! 🥰

Ayam goreng cabe hijau

4 orang berencana membuat resep ini

Bumbu nya ngide aja sama bahan” yang ada didapur, happy cooking all! 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam di potong”
  2. Bumbu marinasi ayam
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1 buahbawang merah
  5. 1/2 ruasjahe dan kunyit
  6. secukupnyaKetumbar bubuk
  7. secukupnyaPenyedap rasa dan garam
  8. Bumbu sambal
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 4 buahcabe hijau besar
  12. 8 buahcabai rawit
  13. 1 buahserai
  14. 8 lembardaun jeruk
  15. Penyedap rasa
  16. Sedikitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang sudah dipotong” dicampur dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan, cukup diamkan 15 menit

  2. 2

    Setelah itu di goreng seperti biasa dan di tiriskan minyaknya

  3. 3

    Lalu haluskan bumbu sambal kasar saja kecuali serai dan daun jeruk

  4. 4

    Jika sudah tumis bumbu sambal terlebih dahulu sampai harum, kemudian tambahkan serai, daun jeruk dan juga penyedap rasa

  5. 5

    Jika dirasa sudah pas baru masukkan ayam yang tadi kita goreng, diaduk” sampai bumbu sambal nya merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmaaa
Rahmaaa @prdy
pada
Anak kosan yang sedang belajar memasak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa