Ayam goreng cabe hijau

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongAyam
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaGula
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 2 lembarDaun jeruk
  6. 1 batangSerai
  7. ~Bumbu halus cabe hijau~
  8. 100 grmCabe hijau
  9. 4 siungBawang merah
  10. 2 siungBawang putih
  11. ~Bumbu ungkep ayam~
  12. Kunyit ukuran kecil 1 ruas
  13. secukupnyaJahe
  14. secukupnyaLengkuas
  15. 1/2 sendok makanKetumbar
  16. 2 butirKemiri
  17. 3 siungBawang merah
  18. 2 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu tumis bumbu ungkep masukan daun salam, daun jeruk, serai, garam dan tunggu hingga matang, lalu masukan ayam dan tuang air secukupnya saja dan tunggu hingga ayam matang.

  2. 2

    Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, dan tiriskan.

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu cabe hijau nya dengan api sedang saja,dan minyak agak di banyakin ya, dan masukan garam, gula secukupnya.

  4. 4

    Lalu tunggu hingga mendidih, setelah bumbu mendidih matikan kompor, dan masukan ayam aduk hingga rata, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
coking.mdn
coking.mdn @cook_18770047
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa