Ayam goreng cabe hijau

Waktu SMP, teman saya sering dibawakan ayam cabe hijau sama bundanya, tapi karena sering dihabisin sama teman2nya, bundanya jadi bawakan dia 2 porsi bekal. Sampai sekarang saya masih ingat rasa enak ayam cabe hijau buatan bundanya hehe jadi kepikiran mau bikin sendiri
Ayam goreng cabe hijau
Waktu SMP, teman saya sering dibawakan ayam cabe hijau sama bundanya, tapi karena sering dihabisin sama teman2nya, bundanya jadi bawakan dia 2 porsi bekal. Sampai sekarang saya masih ingat rasa enak ayam cabe hijau buatan bundanya hehe jadi kepikiran mau bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampa bersih, lumurkan dengan perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Jika ingin ayamnya agak coklat lumuri ayam dengan kunyit dan garam yang sudah dihaluskan
- 2
Goreng ayam sampai terlihat kecoklatan lalu tiriskan
- 3
Sambil menunggu ayam, blender bawang merah, bawang putih dan cabai hijau.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang di blender di atas sampai harum. setelah itu masukan daun salam dan daun jeruk lalu tambahkam sedikit air.
- 5
Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu tersebut, masukan irisan bawang bombay, tambahkan gula, garam lalu tunggu sampai air asat
- 6
Selesai dan sajikan😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Stok bahan makanan sisa ayam dan jarang bgt pakai cabe hijau..akhir nya memutuskan masak ayam goreng cabe hijau yang saya liat dari cookpad eshoops eshoops -
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Source : FabiankenwiSaya memang suka banget sama ayam goreng yang pakai berbagai macam sambel, sambel mentah, sambel bawang, dan yang paling favorit sambel ijo / cabe hijau ini.Kebetulan nemu resep nya mbak Fabiankenwi jadi eksekusi langsung, meskipun ada beberapa bahan yang saya tambahkan dan saya skip seperti daun jeruknya hehe.Over all yummy...#Cookpadcommunity_jakarta#SerabiJakarta#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad#NgeksisDiCookpad Shelly Tanadi -
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Ini enaaaak....😋😋😋, harusnya pk tomat hijau..tp lg kosong d tkg sayur Angel -
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Ga punya tomat hijau jadinya pakai tomat merah deh Ellen Dahana Susanto -
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
resep dr youtubenya koko Wilgoz,sbenernya cabe hijaunya diulrk kasar aja tp td krna ga ada ulekan,adanya blender jdinya kehalusan 😂😂tp its okay rasanya tetep enak kok😆 husnul -
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Bumbu nya ngide aja sama bahan” yang ada didapur, happy cooking all! 🥰 Rahmaaa -
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Cuma berdua beli ayam juga ga pernah banyak2 tapi masalah bumbu pasti nutupin terus si ayam,jadi kayak ayam ngumpet,ceritanya ala2 sambel Padang versi Sunda gitu lah, enak,pedes gurih wangi bikin nagih,selamat mencoba Ismy Zaenabia -
-
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Ini bahan seadanya dikulkas ya, jadi kalau punya bawang putih yg besar atau tomat besar bisa dikurangi ukuran resep yg sudah ditulis ya, selamat mencoba 😉 Novi Hermalah -
-
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau
Lagi doyan banget makan yang pedas pedas, tiap hari ada aja menu pedas di rumah. Selene Cake -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar