27. SAMCAN KECAP / BABI HONG (NON HALAL)

Mamirani.kitchen @anggrainikadek
Cara Membuat
- 1
Rebus telur dan lobak
Lalu tumis bawang putih dan bunga lawang sampai wangi - 2
Marinasi samcan dengan semua bumbu, diam kan 30 menit
- 3
Tumis bawang dan bunga lawang
Lalu masukan samcan yg sudah di marinasi, tumis sebentar
Lalu tambah kan air sampai daging tertutup, masak dgn api kecil sampi air meresap dan daging empuk - 4
Setelah daging empuk, masukan telur dan lobak
Aduk2 sampai kuah makin meresap :)
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)
Pengen bgt makan babi hong tapi males buat yg resep aslinya, akhirnya pake resep shortcut deh. Hasilnya lumayan kok, at least bisa ngobatin kangen haha. Wangi & gurih, hiokonya jg enak bgt sampe pada rebutan SiangYin -
Babi Hong / Braised Pork Belly in Soy Sauce / Tau Yew Bak Babi Hong / Braised Pork Belly in Soy Sauce / Tau Yew Bak
Halo ~ Kali ini mau share salah satu resep masakan andalan di rumahku yaitu Braised Pork Belly a.k.a Tau Yew Bak a.k.a Babi Hong 🐷 . Ini sebenernya resep turun temurun dari nenek ku , dan sekarang mama ku sering banget masak ini di rumah 😁 So , here we go ! . Endjie | IG : @eh.matchayen -
Babi Hong Sayur Asin | Braised Pork Belly with Preserved Vegie | Babi Hong Sayur Asin | Braised Pork Belly with Preserved Vegie |
Salah satu masakan klasik favorit saya. Agak ribet sih bikinnya karna banyak langkah2nya. Tapi worth it karna enak banget! Ada banyak versi, yang ini pakai sayur asin kering beli jadi yg suka disebut moi choi atau mei gan cai. Bisa ditambahin jamur shiitake atau telor rebus juga ya. Sekali bikin juga bisa agak banyak, simpen dikulkas, di freezer bisa jd lebih tahan lama. TheXueDiaries -
Braised Pork Belly aka Babi Hong Braised Pork Belly aka Babi Hong
Salah satu in my bucket list yg udah dari lama banget pengen dibikin tapi nggak jadi jadi, baru sekarang kesampaian. Kirain repot banget ternyata nggak juga. Kalau emang udah niat, fun aja sih. Apalagi setelah mateng rasanya wenak pol👍. Bakal langganan nih. Next tinggal diaatur aja potongan samcannya dan ditata nyusunnya biar rapih kayak di resto A**ke.#PejuangGoldenApron3 Dapur Nony -
-
Babi Hong (Non Halal) Babi Hong (Non Halal)
Resep babi hong siper praktis dengan bahan-bahan super simple, tanpa arak yaa soalnya saya jarang masak pakai arak, jadi kalau beli sebotol suka terbuang percuma 😭.Resep ini simple banget, yang dibutuhkan hanya niat dan kesabaran untuk menunggu daging nya empuk.😁 Enjoy!! Prieschila Tamsir -
BAKSO SAMCAN BABI (Non Halal) BAKSO SAMCAN BABI (Non Halal)
Kalau sapi ada Bakso Urat, saya coba pake daging samcan untuk versi daging babi nya dan ternyata mendapat hasil seperti ekspectasi 👌🏻 tektur bakso yang tidak halus akan tetapi kenyal garing dan tidak keras, saya biasa sedia ini untuk menumis sayuran, campur sop atau bahan pelengkap olahan masakan lain👌🏻 nina -
Babi samcan kecap (non halal) Babi samcan kecap (non halal)
Kalau masak ini bisa hbs 2 piring nasi.. hahahaCocol sm sambal cabe rawitB2 bisa d ganti sm ayam ya monica tan -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15338922
Komentar