63. Sate maranggi teflon

Punya daging sapi has dalam sisa qurban kemarin. Dibikin sate enak juga kayaknya. Sebenernya belum pernah bikin sate sapi. Takutnya alot. Tapi ternyata dimarinasi ala sate Maranggi ini bisa jadi empuk kok. Kata adik saya karena ada asam jawanya. Barangkali seperti itu 😌.Kali ini nyoba resep mbak Via Vie (Dapur Bunda). Walau gak pakai daun pepaya, masih cukup empuk kok dimakan nya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#BanggaKirimRecookCheck the recipe:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13318474-sate-maranggi?invite_token=k7RHeSMZvfz23wLyWjbQXj3c&shared_at=1598105225

Sate Maranggi daging idul adha.Kemarin lagi rame dirumah, berhubung lebaran, dan stok daging qurban masih ada kita mau buat sate. ponaan2 pada sukak.. Alhamdulillah...#minggu24#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Sumut#olahandaging#satemaranggi

Challenge perdagingan di tanggal tua. Aduh, Mamah... Tapi kebetulan ada stok daging sapi jadi bisa ikutan. Dan suka banget dengan resep sate maranggi dari Mbak Eni Henie @henie80 ini, 😍🤌Sedikit cerita, ada tiga versi asal mula sate khas Purwakarta ini.- Pertama, sate ini awalnya diracik oleh Mak Ranggi yang memarinasi daging, karena tidak ada fasilitas pendingin. Akhirnya, disebutlah Sate Maranggi.- Ke dua, sate Maranggi berasal dari para pegawai peternakan kambing di Plered, Purwakarta. Sisa potongan daging kambing diolah seperti khasnya Maranggi ini agar lezat.- Ke tiga, sate maranggi berawal dari pedagang Tiongkok yang datang ke Jawa Barat. (Sumber: NativeIndonesia.com)Terimakasih, Mbak Eni @henie80 . Sehat selalu ya.. 💕#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberPeDa3_Eni#BalonChallenge #ProteinHewani #CookpadCommunity_Surabaya

Pengin nyate, tapi dapatnya daging sapi? Bikin sate Maranggi aja Yuk! Enak banget lho, berempah.Sate Maranggi merupakan kuliner Nusantara khas Purwakarta Jawa Barat. Jika sate-sate lain pada umumnya menggunakan daging kambing dan ayam, sate maranggi justru menggunakan daging sapi. Rasa satenya sangat kaya, dengan bumbu rempah yang banyak. Di antara banyak rempah tersebut, rasa ketumbarnya cukup dominan. Sate Maranggi bisa disajikan tanpa sambal atau dengan sambal tomat mentah maupun sambal kecap.Sumber resep: Susi Agung @cook_2626288 (r/5644377)#PilihMasak #CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis Week12#SateSedunia #RencanakanKebaikanmuPilihan Menu Hari Raya Kurban Idul Adha

Sate Maranggi biasanya terkenal dari Purwakarta. Dan kalau lagi jalan2 k puncak sekitarnya pasti coba sate maranggi. Sate maranggi biasanya pakai daging sapi yg dipotong2 dan dibumbui dengan bumbu bakar khusus.Dan beberapa hari lalu anak anak request alhamdulillah baru bisa bikin. Alhamdulillah sate maranggi ini enak bgt.Source chef @devinahermawan#cocomtangpost_khaskurban#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#indianchickencurry#kampungidaman#posbaridaman#olahandagingkurban#cookpadcommunity_tangerang

Mau makan sate tapi daging kambing udah habis tinggal daging sapiNyoba nyoba bikin sate maranggi iniTernyata enak moms..Selamat mencoba.. 😘😘

Moment lebaran eidul adha punya daging sapi dikasih tetangga.bosen sama menu itu- itu aja..mau nyobain bikin sate maranggi..ternyata yes..berhasil..

Assalamualaikum, Idul Adha kemarin kebagian daging sapi, sebenarnya pingin kambing buat disate tapi ternyata engga dpt ya gpp deh.. Alhamdulillah 😉Akirnya Tetep bikin sate cuma pake daging sapi nama nya sate Maranggi, Yuk capcus resep ya. Bikin nya gk seribet resep nya .

BismillaahAssalamu'alaikum....Sate maranggi salah satu jenis sate favorite anak-anak, kalau beli lumayan dikantong.Bikin sendiri dengan modified resep mbak Susi Agung @cook_2626288 , mantabbb bangettt,saya bikin 2xresep dibawah.Note : Untuk daging bisa gunakan daging sapi, daging kambing atau daging ayam, untuk daging ayam diskip daun pepaya ataupun nanas ( cukup marinasi dengan bumbu saja tanpa nanas atau tanpa dibungkus daun pepaya)#PejuangGoldenBatikApron#Minggu23#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id

Inspirasi kuliner cookpad kali ini dari masakan sunda, saya bikin sate maranggi khas Purwakarta. Masakan asimilasi antara budaya Sunda dan Cina. Daging yg digunakan dalam sate Maranggi sebenarnya bukan terbuat dari daging sapi atau kambing seperti sekarang ini, melainkan dibuat dari daging babi. Salah satu indikasi Sate Maranggi berasal dari China karena bumbu rempah yang digunakan Sate Maranggi sama persis dengan dendeng babi dan dendeng ayam yang dijual di Hongkong, China, dan Taiwan. Kemudian Sate Maranggi bertransformasi.Dan termasuk 5 jajanan favorit versi CNN#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanSunda#Cookpadcommunitybogor#satemaranggi#satesapi#cookpad#masakansunda#3weekschallenge#cookpadindonesia

Sate khas daerah Jawa Barat tepatnya Purwakarta dengan bahan utama daging sapi ini gak kalah lezat dengan sate daging kambing , dengan marinasi aneka rempah menjadikan sate Maranggi ini bercita rasa manis, gurih dan lezat, jangan lupa menikmatinya dengan sambal tomat mentah dan nasi putih yang dibungkus daun pisang, MasyaAllah nikmatnya 👌😘

Sate Maranggi adalah kuliner asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat khususnya Purwakarta. Sate Maranggi memiliki 2 varian daging yang digunakan yaitu daging sapi dan kambing..Yang membedakan sate Maranggi dengan sate yang lain adalah proses perendaman daging dalam bumbu rempah (marination/marinasi) sebelum ditusuk dan dibakar. Sehingga sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping..Sate Maranggi disajikan dengan acar sambal tomat mentah, nasi timbel, nasi putih, ataupun lontong. ( Sumber : Wikipedia ).Satenya gurih dengan aroma dan rasa khas rempah yang enak banget. Pas dibakar wangi rempahnya kemana-mana.. bikin gak sabar pengen ambil nasi....Resep : Susie Agung#pekaninspirasi#pekan_sate#cookpadcommunity_gresik