Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 200 gramSpaghetti
  2. 4 buahJamur champignon (kalau bisa yang segar)
  3. 2 buahCabe rawit merah (atau sesuai selera)
  4. 2 sdmGarlic in oil (atau bawang putih chopped)
  5. 5 sdmOlive oil/EVOO
  6. 2 sdtParsley flakes (saya pakai merk Jays)
  7. 1 sdtChili flakes (bisa di skip) (saya pakai merk Jays)
  8. 1 sdtGaram
  9. Bahan Butter Prawn
  10. 10 ekorUdang (iris punggung)
  11. 2 sdmButter
  12. 1 sdtLada hitam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti kurang lebih 10-11 menit, taruh garam di dalam rebusannya yaa.

  2. 2

    Sementara menunggu spaghetti di rebus, potong-potong jamur dan cabe rawit (potong juga bawang putih kalau tidak ada garlic in oil).

  3. 3

    Panaskan olive oil di wajan, tumis sebentar jamur, lalu masukkan cabai rawit, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan garlic, tumis sebentarrr saja jangan sampai coklat agar masih terasa manis bawang putih.

  5. 5

    Setelah spaghetti selesai di rebus, masukkan spaghetti ke dalam wajan tumisan tadi. Masukkan sekitar 5sdm air rebusan spaghetti ke dalam tumisan. Masukkan garam dan koreksi rasa.

  6. 6

    Matikan api kompor, taruh parsley dan chili flakes. Spaghetti sudah selesai. Lanjut memasak butter prawn.

  7. 7

    Lelehkan butter di wajan, lalu masukkan udang. Lalu masukkan lada hitam. Masak hingga matang.

  8. 8

    Sajikan udang di atas spaghetti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naomi Faustina
Naomi Faustina @faustinenaomi
pada
Kebanyakan mem-posting masakan rumahan dan tanpa MSG 😉 cocok untuk yang masih pemula dan yang sedang cari ide masakan untuk di rumah ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa