Gulai telor ceplok bunga bawang

Yasriana Ratih
Yasriana Ratih @4rea_dapurku
Bengkalis-riau

Supaya ceplokan nya tidak menggunakan minyak saya akalin dengan cetakan kue lumpur nonstick.selain tampilannya rapi gulai enak.karena bumbu gulai meresap ketelornya.

Gulai telor ceplok bunga bawang

3 orang berencana membuat resep ini

Supaya ceplokan nya tidak menggunakan minyak saya akalin dengan cetakan kue lumpur nonstick.selain tampilannya rapi gulai enak.karena bumbu gulai meresap ketelornya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelor
  2. 1 ikatbunga bawang
  3. 300 mlsantan kental (encerkan dengan air hingga 700 ml)
  4. Bumbu halus
  5. 2 sdmcabe
  6. 2 sdmbawang merah
  7. 1 sdmbawang putih
  8. 1 sdmjahe
  9. 1 sdmlengkuas
  10. Daun kunyit
  11. Daun jeruk
  12. Serai
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu bubuk
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.cuci bersih telor dan bunga bawang.potong bunga bawang sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum bersama daun kunyit,daun jeruk dan serai.tambahkan santan,garam,gula,kaldu bubuk aduk terus hingga mendidih.

  3. 3

    Ceplok telor tanpa minyak dicetakan kue lumpur hingga sisinya kokoh.angkat.

  4. 4

    Masukkan telor ke kuah gulai bersama daun bawang.masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasriana Ratih
Yasriana Ratih @4rea_dapurku
pada
Bengkalis-riau
ibu bekerja yg setiap hri "wajib masak" untuk kluarga tercinta.belum lg request anak2 pengen makan apa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa