पनीर पराठा(paneer ka paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम पनीर का मसाला तैयार करेंगे इसलिए पनीर को हाथ से मसाला लेंगे और उसमें एक कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, धनिया पाउडर, नमक और चुटकी भर हल्दी डालकर अच्छे से मिला लेंगे और एक फ्राई पेन में डालकर 2 से 3 मिनट के लिए गैस पर रखकर पका लेंगे
- 2
अब आटे का पेड़ा लेकर उसमें पनीर का मसाला डाल देंगे और उसे बंद करके बेलन की सहायता से बेल लेंगे
- 3
अब उसे तवे पर डालकर, घी लगाकर दोनों तरफ से अच्छे से शेक लेंगे और गरमा गरम सर्व करेंगे
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