क्रंची पीनट बटर पाव (crunchy peanut butter pav recipe in marathi)

शर्वरी पवार - भोसले
शर्वरी पवार - भोसले @Epicurean_Gourmet
दुबई, युएई.

#BFR च्या पावाची रेसिपी हॉस्टेल मधली एक खूप गोड आठवण आहे. आमची मेसवाली आंटी जेवण बरं देत असली तरी नाष्टा एकच असायचा.. सुसला! 😉 मग रोज सुसला नाही आवडायचा. रविवारी कधी मार्केट मध्ये गेल्यानंतर फ्रेश पाव मिळायचे. रोजच पावा पासून काही पदार्थ बनवायला जमायचं नाही. कधी चहा बरोबर खाल्ला जायचा तर कधी कॉफी बरोबर! तर एकदा शेंगदाण्याच्या चटणीबरोबर या पावाचा केलेला प्रयोग खूपच लक्षात आहे. त्यातच फक्त शेंगदाणा चटणी ऐवजी पीनट बटर वापरून मी स्प्रेड तयार केले आणि एक झकास नाविन्यपूर्ण रेसिपी निर्माण झाली.
पीनट बटर हा आरोग्याचा खजिनाच जणू! ब्रेकफास्ट मध्ये घेतल्यास दिवसभरासाठीची एनर्जी शरीरात पेरली जाते. तसंच, आयर्न आणि हिमोग्लोबिनची पातळीही इन्स्टंट वाढवते. त्यामुळे लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत हे सगळ्यांनी खाल्लं पाहिजे. पण पीनट बटर हे गोडसर असते. त्याची टेस्ट डेव्हलप व्हायला आपल्या भारतीय जिभेला थोडा वेळच लागतो. ते सहजासहजी कुणी खाऊ शकत नाही. म्हणूनच त्याला ट्विस्ट देऊन, त्याच्यामध्ये आपले भारतीय मसाले घालून त्यापासून निर्माण झालेली ही रेसिपी सुपरहिट आहे. तुम्हांलाही नक्कीच आवडेल..

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

१० मिनिटे
2 - 3 जणांना
  1. फ्रेश पाव
  2. 2 टेबलस्पून पीनट बटर
  3. 1 छोटाकांदा बारीक चिरून
  4. 4-5 हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून
  5. 1 चमचालाल तिखट
  6. थोडी कोथिंबीर बारीक चिरून
  7. 1 चमचाकसुरी मेथी
  8. चवीनुसारमीठ
  9. थोडे मेयॉनीज स्प्रेड करण्यासाठी (ऐच्छिक)
  10. थोडेसे तेल किंवा बटर भाजण्यासाठी

कुकिंग सूचना

१० मिनिटे
  1. 1

    सर्वात प्रथम पाव सोडून बाकीचे सर्व पदार्थ एकत्र मिक्स करून घ्यावे.

  2. 2

    नंतर पावाला मधोमध हलकीशी चिर देऊन दोन्ही बाजूंना थोडे मेयॉनीज स्प्रेड करावे. हे मेयॉनीज पूर्णपणे ऐच्छिक आहे, त्याऐवजी तुम्ही बटर किंवा तूप सुध्दा वापरू शकता. त्यावर मग पीनट बटर चे मिश्रण सुद्धा स्प्रेड करावे.

  3. 3

    गरम तव्यावर तेल किंवा बटर सोडून पाव सर्व बाजूंनी शेकून घ्यावेत.

  4. 4

    गरमागरम कुरकुरीत पीनट बटर पाव सॉस बरोबर सर्व्ह करावे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

यांनी लिहिलेले

शर्वरी पवार - भोसले
रोजी
दुबई, युएई.
अन्नपूर्णे सदा पूर्णे शंकरप्राणवल्लभे ।ज्ञानवैराग्यसिद्ध्य भिक्षां देहि च पार्वति ।।
पुढे वाचा

Similar Recipes