চীজি ম্যাগি অমলেট (cheesy Maggi omelette recipe in Bengali)

Sanjhbati Sen.
Sanjhbati Sen. @sanjhfoodyworld
India (West Bengal )

ছোট থেকে বড় সকলের পছন্দের একটি মুখরোচক জলখাবার

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩৫মিনিট
৪জন
  1. ১ টি বড় প্যাকেট ম্যাগি
  2. ১টি পেঁয়াজ কুচি
  3. ১চা চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি
  4. ২ টেবিল চামচ টমেটো কুচি
  5. ১ টেবিল চামচ ম্যাগি মসলা
  6. ১চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  7. ২ টেবিল চামচ মাখন
  8. ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
  9. ২চা চামচ ধনেপাতা কুচি
  10. পরিমাণ মতো জল
  11. স্বাদমত নুন
  12. ৪ টি ডিম
  13. ৪ টেবিল চামচ গ্রেড করা চিজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে জল অল্প নুন ও ম্যাগি মসলা দিয়ে ম্যাগি সাধারণ ভাবে তৈরি করে নিতে হবে কিন্তু ম্যাগি যেন শুকনো তৈরি হয়

  2. 2

    এবার একটা আলাদা পাত্রে ডিম পেঁয়াজ কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি টমেটোকুচি চিলি ফ্লেক্স গোলমরিচ গুঁড়ো ও লবণ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    ফ্রাইং প্যানে মাখন ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে তারপর ডিমের মিশ্রণ ঢেলে দিতে হবে এবং মাঝারি আঁচে ভাজতে হবে 5 মিনিট

  4. 4

    5 মিনিট পর অমলেট উল্টে অপর পিঠ টাও ভেজে নিতে হবে

  5. 5

    এবার অমলেটের এক সাইড থেকে ম্যাগির মিশ্রন উপরে দিয়ে তার ওপর গ্রেট করা চিজ এবং অল্প চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে অমলেট এর অপর সাইড দিয়ে ভাঁজ করে দিতে হবে

  6. 6

    এরপর ওমলেট প্লেটে তুলে টমেটো সস এবং মেয়োনিজ সহযোগে পরিবেশন করতে হবে

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Sanjhbati Sen.
Sanjhbati Sen. @sanjhfoodyworld
India (West Bengal )
Cooking is my passion and love.
আরও পড়ুন

Similar Recipes