क्रिमी पास्ता (creamy pasta recipe in Hindi)

Charu Wasal
Charu Wasal @cook_29121908

क्रिमी पास्ता मेरे बच्चो का ऑयल टाइम फेवरेट स्नेक है| मै पास्ता मे बहुत सारी सब्जियां डालकर बनाती हू जिसकी पास्ता हेल्दी और स्वादिष्ट बने l

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सामग्री

45 मिनट
2 लोग
  1. 1 कटोरीपास्ता
  2. 1 चम्मचलसहन अदरक की पेस्ट
  3. 1प्याज(पिसा हुआ)
  4. 1प्याज (पंखुडी)
  5. 1टमाटर
  6. 1शिमला मिर्च
  7. 5बेबी कॉर्न
  8. 2बडे चम्मच तेल
  9. 1/2 चम्मचकाली मिर्च(पिसी)
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  11. स्वादानुसारचिली फ्लेक्स
  12. 2 चम्मच क्रीम

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले 5 से 7 मिनट पास्ता उबालें और उसे अलग करके रख लें।
    इसके बाद एक पैन लें और उसमें तेल गर्म करके, लहसुन अदरक की पेस्ट, प्याज की पेस्ट, हरी मिर्च कुटी काली मिर्च को अच्छे से फ्राई कर लें। उसके बाद (प्याज, गाजर,शिमला, टमाटर बेबी कोन,मिर्च,)सभी सब्जियों को 3-4 मिनट तक सुनहरा होने तक फ्राई करें।

  2. 2

    जब सब्जियां फ्राई हो जाएं तो उसमें पास्ता, क्रीम, लाल मिर्च पाउडर, चिली फ्लेक्स, ऑलिव,चिली फ्लेक्स, ओरेगॅनो,और नमक डालते हुए अच्छे से मिक्स करें लगातार चलाते रहें और जब आपको लगे कि ग्रेवी गाढ़ी हो जाए तो गैस ऑफ कर देl

  3. 3

    इसके बाद ऊपर से ओरेगॅनो डाले और गरमागरम परोसे l

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

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Charu Wasal
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