Tekak terasa nak makan ayam goreng tapi tak nak yang banyak sangat guna tepung. Nak yang mudah dibuat tapi sedap. Ni kalau ada halia lagi bertambah sedap, halia pulak habis. Saya buat guna bawang putih.

Setiap hari sepanjang cuti sekolah, kaum ibu lah yang paling sibuk nak menyediakan makan anak2, dari pagi hingga ke malam, mesti letih memikirkan nak makan apa.Apa kata ibu2 cuba menu ini; Nugget Tauhu yang agak berbeza dari nugget biasa.Memang sedap dimian dengan kicap ataupun cicah sos cili. Jom cuba..Inspirasi cookpader Nor Zeha Baba@cook_20340830 dengan beberapa perubahan bahan.Jom buat ni nana 🤗 @nanaisya#pejuang2Kresipi#masakapacutisekolah#Teamgorenggoreng1205/2K

Kebetulan tempoh hari anakku terbeli halia lebih dan memandangkan halia ini tidak boleh disimpan terlalu lama maka datanglah ideaku untuk memasak serunding halia ikan bilis dengan bawang putih..kebiasaannya serunding halia ini cuma dicampur dengan ikan bilis goreng tetapi saya sertakan juga bawang putih yg sdh digoreng. Rasanya cruncy2 dan pedas2.. Sedap dimakan begitu sahaja boleh dicampur dalam sup atau bubur nasi.Stay safe everyone...

Tips untuk menghilangkan bau hanyir ikan salah satu cara ialah dengan menggunakan halia. Ya, digoreng bersama. Kalau takut minyak melompat, tengah goreng ikan tu, tutup kualinya.Resipi ni sangat mudah untuk orang baru nak belajar goreng ikan. Tak perlu guna banyak minyak ya tuan puan.Hidang dengan nasi panas dan sambal belacan,fuh! Mantul!Selamat mencuba.

Amat sedap dengan rasa ranggup diluar ikan dan dengan adanya rasa rempah halia dan bawang putih serta herba lain.

Resepi ni khas untuk peminat peria (dan yang baru nak cuba suka peria!). Peria yang dipotong nipis, direndam dulu untuk hilangkan pahit, kemudian disalut tepung dan digoreng sampai rangup garing—memang layan makan dengan nasi panas, sambal belacan atau cicah sos pun boleh!Resepi ringkas tapi padu. Sesuai sangat untuk lauk sampingan yang rare tapi win hati suami & anak (kalau dia berani cuba hehe). Selamat mencuba dari dapur Mummyxin!”

Suka tak makan macamni? Ini menu kegemaran saya sejak dulu lagi.Kalau sayur kucai saya suka masak rebus dengan halia,bawang putih,bawang merah.Biasanya saya tak letak tomato tetapi hari ni ada tomato saya letakkan .Memang sedap.Sedap dari ditumis..bagi saya lah...Saya kalau ada sayur kucai rebus halia ni memang lebih dari sepinggan la makan🤭🤭😀

Hari ni kita cuba wrap tortilla dari Gardenia. Nurul gunakan yg bawang putih. Kisahnya dapat banyak stok dari Gardenia sebab menang contest menu diet 🥰 Alhamdulillah rezeki anak2 kan. Mula la pikir macam2 menu nk buat dgn wrap ni.

206/2024 (1759/2K)Dah lama tak buat kerepek peria ni. Kebetulan abang ipar hantar peria katak hasil dari kebunnya. Nak dijadikan ulam semata2, atau disayur atau acar, macam tak terhabis, banyak juga dia bagi. So cara cepat nak habiskan dan dan dapat kosongkan ruang dalam peti, ni lah caranya. Kerepek kan dia! Bila dah tambah serbuk cheese, lagi lah melantun rasanya gurihnya tu..ewah..gurih la pulak..

Suka sangat rasa ayam goreng bawang putih ni. Mudah dan sedap, isi ayam nya tak kering (juicy) tetapi rangup di luar dan yang best nya harum bau bawang putih nya satu rumah. Terima kasih @lilhands_talk atas inspirasi resipi nya. Saya tumbuk bawang putih tu dan digaul bersama ayam.

Penggunaan halia dan bawang putih, lagi banyak lagi sedap.Lebih sedap jika kita perap lebih lama baru goreng.Serdak2 rempahnya jugs6 sedap dimakan dgn nasi.

#TakLebih6Bahan #ResepiMudahHarini 11 Mei 2021.1st Anniversary share resepi di cookpad.Kerepek peria. Dulu pernah viral. Walaupun dah hilang viralnya, kerepek peria tetap menjadi kesukaan Uchu.