Nasi Lemak

#MerdekaPassport
WP Kuala Lumpur.
:
Nasi Lemak memang menjadi pilihan no 1 rakyat Malaysia.Antara Nasi Lemak popular di Kuala Lumpur ialah Nasi Lemak Wanjo di Kampung Baru.Sambal Nasi Lemaknya memang memikat selera dengan berbagai lauk pilihan.
Tak dapat ke Kuala Lumpur,kena masak sendirilah Nasi Lemak bersama lauk-pauknya.
Nasi Lemak
#MerdekaPassport
WP Kuala Lumpur.
:
Nasi Lemak memang menjadi pilihan no 1 rakyat Malaysia.Antara Nasi Lemak popular di Kuala Lumpur ialah Nasi Lemak Wanjo di Kampung Baru.Sambal Nasi Lemaknya memang memikat selera dengan berbagai lauk pilihan.
Tak dapat ke Kuala Lumpur,kena masak sendirilah Nasi Lemak bersama lauk-pauknya.
Cara Memasak
- 1
Cuci bersih Beras Basmati,toskan.
Campur semua bahan A ke dalam rice cooker.Kacau supaya bercampur-rata.
Tekan butang mula,masak seperti biasa. - 2
Siapkan Sambal.
Panaskan minyak masak dalam kuali non stick.
Tumis Daun Pandan dan bahan kisar hingga naik bau.
Masukkan pes asam jawa,gula merah,kicap dan garam gunung.
Biarkan mereneh dengan api perlahan. - 3
Tumis sampai sedikit kering,masukkan sedikit air.
Masak lagi sehingga sedikit kering.
Ulangi langkah yang sama hingga 4 ke 5 kali sehingga terbit @ pecah minyak.
Guna api kecil.Mungkin masa memasak agak lama tapi hasilnya berbaloi.Sambal enak,menarik warnanya dan tahan lebih lama. - 4
Masukkan air.
Biarkan mereneh lagi hingga sedikit pekat (kepekatan mengikut citarasa).Seimbangkan rasa,tambah mana rasa yang kurang.Biar cukup masam,masin dan manisnya.Siap. - 5
Hidangkan Nasi Lemak bersama:
-Sambal.
-Ikan Bilis Goreng.
-Telur Rebus.
-Ayam Bakar/Goreng Berempah.
-Hirisan Timun Jepun.
Resipi Sepertinya
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
#MerdekaPassportNasi Kuning,resepi popular dari Sabah.Sedap nasinya.K.ha padankan dengan Dalca dan Ayam Goreng Berempah,alhamdulillah masuk.Kalau ke Tawau Sabah hidangan Nasi Kuning di Restoran Haji Tamrin memang menjadi pilihan.Sedap yakmat,dihidangkan dengan lauk pilihan seperti ikan goreng,ayam masak merah,telur rebus juga ulam timun. ha.lim39 -
Aroz Con Coco - Colombian Coconut Rice Aroz Con Coco - Colombian Coconut Rice
#cppassport:This authentic recipe for Colombian Aroz Can Coco (coconut rice) is a classic dish native to the Carrabean coastal regions of Columbia.It's traditional served with seafood or meat.:Cara memasaknya agak unik dengan rasa tersendiri. Yang nak tahu macamana rasanya boleh cuba masak resepi ini.Sedap dimakan bersama Colombian Fried Fish (Ikan Goreng Colombia yang diperap bersama air limau nipis,garam gunung dan pes bawang putih.Ia kemudiannya disalut dengan tepung jagung dan digoreng garing).:Kredit resipi:Sweet y Salado. ha.lim39 -
Nasi Lemak Nasi Lemak
325/2021/RoadTo1k/1020❤️ Negeri Malaysia : Merdeka Special CP Passport ❤️❤️ Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur : 14/16 ❤️ #merdekapassportNasi Lemak sangat sinonim dengan rakyat Malaysia. Ini di antara signature dish bagi negara Kita. Maka tidak hairanlah, bila disebut Nasi Lemak akan terbayang nasi yang dimasak beraroma pandan, rasa lemak santan dan dimakan dengan aneka sambal dan lauk..Hakak pilih hidangan nasi lemak ni sebagai menu untuk Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur kerana ia merupakan ibu negara bagi Malaysia yang bertepatan dengan Nasi Lemak pula merupakan menu No.1 Malaysia 😊 Salina Jalaludin -
Sambal Sotong Kg Baru, KL Sambal Sotong Kg Baru, KL
Nasi lemak Antarabangsa kampung Baru memang popular di Kuala Lumpur dengan gandingan sambal2 yang Power.Sambal sotong antara yang wajib dicuba. 😘🥰#merdekapassportNegeri asal Wilayah Persekutuan K. Lumpur15/17 Nur Nadiah -
Nasi Saleeq Nasi Saleeq
Siapa pernah makan Nasi Saleeq ini pasti tahu tentang keenakannya yang tersendiri walaupun resepinya mudah dan ringkas sahaja.Nasi Susu Arab ini tidak asing lagi pada keluarga kami di sini.Sebelum wabak Covid-19 melanda,setiap kali kakak ipar (warganegara Saudi)balik bercuti bersama keluarganya di sini,dapatlah merasa keenakan nasi ini dan menu Arab yang lain lagi.Selama sebulan kami berkumpul hampir setiap hari,memasak dan menjamu selera beramai-ramai.Seronok dan meriah,rindu sangat untuk menikmati suasana seperti itu lagi.Sudah 2 tahun tidak dapat bersua-muka.Kebetulan suami minta masakkan Nasi Saleeq hari ini,dapatlah k.ha masukkan sekali resepinya di sini untuk cabaran Negara S Cookpad Malaysia. ha.lim39 -
Nasi Saffron Nasi Saffron
#11/565/2024#GlobalApron2024#Challenge2#Iftar:Saffron ni memang sentiasa dalam stok sebab kami amalkan rendaman airnya 1 gelas sehari untuk penjagaan kesihatan diri .Ambillah sikit untuk masak Nasi Safron,dihidangkan bersama lauk-pauk pilihan.#Saffron (3 point).#MinyakZaitun (2 point).Jumlah = 5 point ha.lim39 -
Ayam Goreng Berempah Ayam Goreng Berempah
#MerdekaPassportUntuk WP Putrajaya k.ha pilih resepi Ayam Goreng Berempah.Resepi popular yang biasanya dihidangkan bersama Nasi Lemak,Nasi Kukus,Nasi Kandaq @ Nasi berperisa yang lain. ha.lim39 -
Nasi Lemak (WILAYAH PERSEKUTUAN KUALA LUMPUR) Nasi Lemak (WILAYAH PERSEKUTUAN KUALA LUMPUR)
Nasi Lemak.Ianya sendiri simbolik negara Malaysia.Jika ditanya orang luar, apakah makanan popular di Kuala Lumpur atau Malaysia?Jawapan mesti nasi lemak.Nasi lemak famous seperti Nasi Lemak Antarabangsa, Nasi Lemak Wan Jo dan banyak lagi, semua di Kuala Lumpur.Nasi Lemak, cara masakan pun pelbagai cara, teknik, petua dan segala pantang larang dari memasak nasi sehingga ke sambal nya. Setiap negeri, setiap orang lain cara tapi tetap memegang nama Nasi Lemak.Makan nasi lemak bersama sambal, telur, timun, bilis dan kacang pun dah menambat selera. Apatah lagi digandingkan dengan pelbagai jenis lauk ayam goreng, rendang, udang sotong keran dan macam-macam lagi.Kali ni faa gandingkan dengan udang goreng kunyit. Padu!#merdekapassport Kakak Faa -
Barobbo Sabah Barobbo Sabah
#MerdekaPassport:Sarapan Pagi ini,sedap.Alhamdulillah semua suka,licin.Lain kali kena masak lebih sedikit baru boleh makan puas-puas.Barobbo salah-satu makanan tradisi suku kaum Bugis di Sabah terutama di bahagian Sandakan dan Tawau Sabah.Barobbo- Bubur Nasi Jagung yang biasanya dimasak dengan Jagung Pulut.Namun sekarang lebih banyak yang menggunakan Jagung Manis yang lebih mudah didapati menggantikan Jagung Pulut.Barobbo biasanya dibuat ketika ada pertemuan keluarga seperti sewaktu musim cuti.Sedap dimakan ketika masih panas dan biasanya dihidangkan untuk Sarapan Pagi.:Inspirasi resepi B.Orang Sabahan. ha.lim39 -
Pucuk Paku Masak Lemak Kuning (Malaysia) Pucuk Paku Masak Lemak Kuning (Malaysia)
#cppassportMasakan kampung yang tidak pernah jemu dimakan,berselera makan nasi bila ada lauk yang ini.Hidangkan bersama Ikan Goreng Masam-manis,ngam sangat.Ore Kelate kata "Nyakut Molek". ha.lim39 -
Nasi Hujan Panas Nasi Hujan Panas
#goldenapron2020#cookpadmalaysiaMasih dalam mood Raya,menjamu selera dengan masakan kampung hari ini.Nasi Hujan Panas dihidangkan bersama set lauk-pauk pilihan .... ha.lim39 -
Nasi lemak pandan Nasi lemak pandan
Menu pilihan rakyat Malaysia.Nasi lemak pandan yg cukup mudah penyediaan bersama air daun pandan yg akan mewangikan dan menambahkan selera kita. Ziana Chesaad
Lebih Banyak Resipi
Komen