Ayam masak saus

Linda Abigail
Linda Abigail @linda_abigail28
Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Ini makanan favorit dirumah,suami aq reques pengen ayam masak saus,belanja deh langsung esekusi,semoga suka yahh gaes,cekidot resepnya😁

Ayam masak saus

9 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favorit dirumah,suami aq reques pengen ayam masak saus,belanja deh langsung esekusi,semoga suka yahh gaes,cekidot resepnya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 Orang
  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. secukupnyaJahe bubuk
  6. 1 butirKemiri
  7. secukupnyaRoyco
  8. secukupnyaGaram
  9. Lada bubuk secukupnya
  10. Micin(kalau ndak pakai jg ndak pa2)
  11. 1 potongKayu manis
  12. Daun bawang secukupnya
  13. secukupnyaSaus tomat
  14. secukupnyaKecap manis
  15. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam dipotong sesuai selera kemudian dibersihkan,sisihkan

  2. 2

    Ulek bumbu halus tadi(bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe bubuk,lada bubuk,garam,royco)

  3. 3

    Siapkan wajan,panaskan minyak goreng sedikit,tumis bumbu halus,masukan kayu manis tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan ayam,masak sebentar,diaduk sampai ayam berubah warna,lalu masukan saus tomat,kecap secukupnya

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap,baru tambahkan air 2 gelas,jika dirasa saus tomat kurang,bsa ditambah lagi,masak sampai ayam masak dan air menyusut,baru ditambahkan daun bawang yg di iris,koreksi rasa,jika rasax kurang bsa ditambah garam atau penyedap rasa

  5. 5

    Angkat ayam masak saus,siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Abigail
Linda Abigail @linda_abigail28
pada
Palangkaraya, Kalimantan Tengah
hobby makan😎,love everything about cooking and baking😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa