Ayam saus sambal

Dessi Lusiana
Dessi Lusiana @dessilusiana
DKI Jakarta

Bingung mau di namain apa, krn bahannya pakai sambal dan saus, jadi aja ayam saus sambal... masak ini karena udah mati gaya mau masak apa 😅 (apa bukibuk merasakan hal yang sama juga? suka mati gaya mau masak apa?)

Ayam saus sambal

18 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau di namain apa, krn bahannya pakai sambal dan saus, jadi aja ayam saus sambal... masak ini karena udah mati gaya mau masak apa 😅 (apa bukibuk merasakan hal yang sama juga? suka mati gaya mau masak apa?)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong
  2. bahan halus*
  3. 15 bhcabai merah
  4. 1 bhtomat
  5. 6 bhbawang merah
  6. 3 bhbawang merah
  7. 5 bhcabai rawit (yang tidak suka pedas boleh di skip)
  8. 1 bhkemiri
  9. 3 btgserai (geprek)
  10. 3 bhdaun jeruk
  11. 3 bhdaun salam
  12. bahan lainnya*
  13. 1 siungbawang bombang (cincang)
  14. Saus (saya pakai saus ABC)
  15. Gula, garam, kaldu jamur
  16. Minyak
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam, goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis daun bawang sampai layu, kemudian masukan bumbu, serai, daun salam, daun jeruk sampai matang, beri sedikit air, beri garam, gula, kaldu jamur, saus sambal abc, tes rasa

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga merata dan bumbu meresap.

  4. 4

    Ayam saus sambal siapndi sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessi Lusiana
Dessi Lusiana @dessilusiana
pada
DKI Jakarta
Koki amatirannya suami 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa