Sayur lodeh khas jawa

Anya Rahma
Anya Rahma @anyarahma_30321
Jawa Tengah-jawa Barat

Yahh,ini udh beberapa hari yg lalu masak ny,niat ny mau post buat ng ramein challenge"masakan nusantara"
Etapi males banget buat nulis😖
Dahla akhire ketinggalan😔

Mon maap foto ga komplit😔
Ada beberapa sayuran yg aq skip dri resep aslinh😊

Source:google_kompas,com

#masakankhasjawa
#cookpadcommunity_purwokerto
#cookpadcommunity_jawatengah
#cookpadindonesia
#anyarahma
#pejuanggoldenapron

Sayur lodeh khas jawa

Yahh,ini udh beberapa hari yg lalu masak ny,niat ny mau post buat ng ramein challenge"masakan nusantara"
Etapi males banget buat nulis😖
Dahla akhire ketinggalan😔

Mon maap foto ga komplit😔
Ada beberapa sayuran yg aq skip dri resep aslinh😊

Source:google_kompas,com

#masakankhasjawa
#cookpadcommunity_purwokerto
#cookpadcommunity_jawatengah
#cookpadindonesia
#anyarahma
#pejuanggoldenapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grnangka muda(aq skip)
  2. 300 grlabu siam
  3. 8 buahkacang panjang
  4. 1 buahterong,dibelah dua bagian,kmudian di potong2
  5. 100 grdaun melinjo muda(aq skip)
  6. 3 buahcabai hijau besar,diiris bulat(aq skip)
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 cmlengkuas,memarkan
  9. 2 litersantan dri 1 butir kelapa
  10. 2 sdmgaram(secukup ny aja)
  11. 2 sdtgula merah sisir(secukupny aja)
  12. 1 papantempe
  13. 1 bungkustahu
  14. Bumbu halus:
  15. 8 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri,sangrai
  18. 1/2 sdtterasi goreng
  19. 1/2 sdtketumbar
  20. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Potong2 tahu,tempe

  3. 3

    Potong2 kacang panjang dan sayur lain ny

  4. 4

    Siapkan panci untuk merebus,masukan santan,daun salam,lengkuah,dan bumbu halus,rebus bahan2 trsebut smpai harum

  5. 5

    Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum,tambahkan nangka muda,garam,gula merah,rebus hingga matang

  6. 6

    Terakhir masukan semua sayur2 yg lain,aduk2 smpai trcampur rata,masak smpai semua sayuran lembut atau matang

  7. 7

    Enak ny pake ikan bandeng di goreng😝😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anya Rahma
Anya Rahma @anyarahma_30321
pada
Jawa Tengah-jawa Barat
pemilik akun off untuk beberapa bulan kedepantrimakasih untuk yg sudah cooksnap😊ditulis,jumat 20 agustus 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa