Pampis Tempe

Ternyata tak hanya tongkol Yaaa...tempe pun nikmat dimasak gini.Mau tgl muda..tgl tua tempe selalu ada di rumah😁😁Terimakasih mba @frielinggasit utk sharing nya...juga resep2nya sangat menginspirasi.Semoga bisa mengikuti jejak mba lingga rajin nulis resep😁😍Source: @frielinggasit#Bainai_Frielingga#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur

Sumber : Frielingga SidNyari-nyari kelainan di resep tempe, jumpa resepnya mbak Lingga yang baru diposting. Langsung save. Biasanya pampis dibuat dengan ikan ini diganti tempe. Ternyata enak juga rasanya, pedes-pedes harum.

Recook perdana pampis..menurut saya ini mudahnya dipahami dg pindang suwir tempe masak pedas..hee.. Rasanya endess bged,, nikmat disajikan brg nasi putih pulen yg panas..dijamin pgn lagi dan lagii..

Sebetulnya Sering bikin resep ini dengan jenis ikan yang berbeda beda tergantung isi kulkas hehe. Tapi belum pernah diposting karena suka males foto hihi.. Nah barusan dapat ikan salem bagus bagus dari tukang sayur. Tapi penasaran kl ditambah tempe kayaknya enak. Ternyata benerrr... enakkk 😋😋😋...

Inspirasinya dari Masakan Manado, Pampis Tongkol. Protein ikan saya ganti dengan Protein Nabati dari Kacang Kedelai pada Tempe. Cocok untuk Vegetarian yg suka kuliner tradisional.#HidanganTempe#PDKT2022#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatilApron

Mabar coboy minggu ini spesial cooksnap resep mbak @mamake dengan tema olahan ikan Asap. Penasaran dengan pumpis ikan asapnya yg bikin ngilerable ternyata emang enak banget bikin diet saya gagal 😆 Trm ksh mbak upik smg selalu menginspirasi para pejuang dapur diberikan rejeki yang makin berlimpah dan barokah aamiin🤲#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu pampis dengan bahan utama seadanya dipasar 😆#lestarikankulinernusantara

Lemper isi tempe dan pindang tongkol ternyata gk kalah dengan isian ayam bumbu opor 😁Bumbu untuk isian ini sama dengan bumbu pesmol, awalnya kepingin bikin ketan Lalampa namun tk ada stok santan dan daun pisang. Lalampa sendiri adalah penganan dari daerah Selawesi berupa lemper ketan isi ikan dengan bumbu kuning seperti ini, namun bersantan dan dibakar😋Finally lemper goreng 😊 hasil kolaborasi antara angan2, harapan dan kenyataan😊Pilihan tepatlah pokoknya.... endulita👌

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's selamat menikmati buka puasa bagi yang menjalankan. Sore ini Cooksnap resep mba @mamailly yaitu "Pampis Tempe", uyang diambil dari resep mba @frielinggasit, untuk setoran arisan PeDa dg modifikasi, semoga berkenan.Source: @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Illy#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_IndonesiaAsakSatSet#MamaFifian,2024

Bismillah..Si abang tau2 bilang sore nanti kawan2nya mau datang belajar kelompok. Waduww kenapa dadakan, dibikinin apa dong?? Pas bahan di kulkas lagi gak ready pulak. Yang ada Tempe Tahu, gimanaa.. *berpikir keras 🙇Mmmm, dibikinin roti goreng aja apa yaa.. Isiannya pake Tempe sama Tahu. Kek mana jadinya, hihihi.. simsalabiim! 🎩✨

25.02.18Source: Elisabeth Febrina SebayangPertama kali masak kayak gini...Enaakk ternyata.. walaupun cuma ada tempe nggak pakai tongkol... hihiii..

by : Mak GegeSource : mba Cicik ArySebenarnya awalnya niat mau buat tumis Tongkol cabai hijau, tapi pas goreng ikan tongkol nya terlalu kering😥 apalah daya huhu masak sambil beberes.. Jadi we punya ide suwir2 itu tongkol, kebetulan punya stock tempe jadi we aku buat Pampis Tongkol Tempe Kemangi dan enakk bgt sukaa👍.. yuk dicobain Bunsay..Happy Cooking mom's 🙌

#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Bumbu woku biasanya digunakan untuk ayam atau ikan. Woku adalah masakan khas dari Manado. Bumbu woku itu sangat khas sekali perpaduan rempah bumbu dan rempah daun"an sehingga menghasilkan aroma yang khas , tingkat kepedasannya tergantung selera masing masing.Kali ini saya bikin sate tempe bumbu woku, rasanya pun enak 😋 mantul 👍4_7_19, W26_62#Resepalgis#SateTempeBumbuWoku#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#Cookpedcommunity_Pasuruan

Olahan lain dari tempe dan tahu, jika bosan dg olahan yang biasanya. Santan saya ganti dg fibercreme . Bagi yang suka petai, boleh tambahkan#tempemasakkuah #olahantahulingga #recook_acchiasri_foodslab #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Temen-temen kalau punya tempe biasanya dimasak apa?Udah pernah cobain pepes tempe belum?Cocok sekali dicoba untuk variasi menu tempe di rumah supaya tidak bosan. Level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.#SerbaDikukus

Uda lama bgt pingin masak pampis,ini versi ga pedes nya biar anak2 sekalian mkan n emaknya lagi ga mood masak aneka menu :DHarum pandan & kmanginya bkin napsu mkan bertambah,ikan bisa pake tongkol/cakalang/tuna ya moms.Ini klo dimasak lama sampe kering bs jadi abon ikan katanya,buat isian panada enak bgt (lain kali kita coba ya)Saya pilih salem aja,sesuaikan dg selera aja oke 😉Klo mau versi pdesnya tinggal tmbahin cabe merah n rawit yg bnyak ya moms,kali ini sy skip.

Pampis adalah olahan yang terbuat dari suwiran daging ikan kemudian ditambahkan dengan bumbu khas Manado yang kaya rempah.Ikan yang bisa di olah menjadi pampis adalah ikan tongkol, makarel dan salem.Dengan di tambahkannya aroma dari daun pandan dan kemangi membuat Pampis ini jadi lebih harum dan menggugah selera.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron

Recook dari Mbak Iien Soegie, ikan tongkol diganti dengan ikan lain. Saya buat sesuai selera, jadi ada penambahan dan pengurangan bahan.

Sekeluarga emang doyan banget ma tempe tahu....sudah sering diolah dengan berbagai macam gorengan dan masakan nah kali ini pingin bikin mendol khas malang. Biasanya bahan dari tempe aja.tapi kali ini mo saya padukan d Ngan tahu. Eh ternyata hasilnya tidak pecah kayak biasanya bikin mendol tempe, lebih gurih dan garing😇

recook @xander's kitchencara lain menikmati ikan tongkol. karna bnyk ya ga suka ikan tongkol. kalo dimasak kaya gini asli enak sedep#AksiDutaRecook#DutaRecookKutaibarat

Source : ImaamiOlahan ikan dengan bumbu pedas ini menjadi ciri khas dari daerah Sulawesi Utara. Jika di Minahasa umumnya yang dipakai adalah Ikan Cakalang, anda bisa mengganti dengan ikan lain, contohnya Tuna atau Tongkol. Cara mengolahnya sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Bumbu dengan sensasi pedas ini menjadi salah satu hal yang utama dalam hidangan pampis. Ditambah aroma daun kemangi, semakin menggugah selera. Nasi sebakul pun bisa tandas.Penasaran? Yuk intip resepnya dibawah ini.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu23#KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Tingkat kepedesan bisa disesuaikan ya bunda 😊

Salah satu lauk ngabisin nasi juga ini mah 😆. Palagi ini saya buat super pedas. Jadi tingkat kepedasan sesuaikan selera aja yaaKalo sebelumnya saya pernah post utk Pampis Ayam, kali ini saya modif dikit utk Pampis Ikan Tongkol. Monggo mau coba 😍#moonaskitchen#moonascooking#moonas_pampisikantongkol#moonas_olahanikan

Hari itu lagi bingung mau masak apa😰.. kebetulan dikulkas masih ada stock ikan tongkol yg belum diolah..pikir punya pikir udah bosen dengan olahan tongkol yg itu itu saja😂..kalo ga di balado paling di buat asam pedas ..biasanya itu aja sihh dirumah olahannya..intip resepnya ci Jun Xanderkitchen ada olahan ikan tongkol yg beda yaitu Pampis ini...kaya nya enakk..apalagi daun2 nya banyak gt..ya udah langsung eksekusi aja didapur dan ternyata emang yummiiiiii bgtt😋 ..sekalian resep ini saya tulis utk meramaikan kegiatan tanam pohon di seluruh dunia..kalau bumi ini kembali hijau kan kita juga yg untung bisa menikmati udara segar ya kan..secara udah banyak bgt hutan yg ditebang utk berbagai keperluan 😪...cuzz ini resep nyaa#SatuResepSatuPohon

Kenapa sambal congek?? Karna pedasnya nampol bund, sampe bikin telinga jadi congek wkwkwk. Biasanya sambal ini saya pakek bahan utamanya ceker. Tapi berhubung cekernya gak ada, yaudah saya pakek telur puyuh dengan tempe aja deh kali ini.Betewe,Ini minyaknya sengaja saya banyakin ya bunda-bunda. Karna mau saya pakek untuk bikin nasi gorengg supaya rasanya lebih gurih dan wangi.Kalau tertarik silahkan di recook ya bunda-bunda. 🥰❤️