Iga Bakar Teflon

Alamanda's Kitchen @alamandaskitchen
Mantap sekali ya bu dimakan bareng sambel kecap dan lalapan. Rasanya kaya di resto2. Yummy
Mari kita coba
Iga Bakar Teflon
Mantap sekali ya bu dimakan bareng sambel kecap dan lalapan. Rasanya kaya di resto2. Yummy
Mari kita coba
Cara Membuat
- 1
Rebus iga hingga empuk. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu. Panaskan margarin dalam teflon. Tumis bumbu hingga matang.
- 3
Tambahkan saos tiram dan kecap. Tambahkan air (300-500), gula jawa, air asam jawa.
- 4
Masukkan iga yg sudah direbus. Masak hingga setengah menyusut.
- 5
Tambahkan gula, garam, penyedap dan madu. Koreksi rasa
- 6
Masukkan bawang bombay yg diiris besar. Masak sambil diaduk2 hingga menyusut. Bakar dalam teflon, Bolak balik iga dan bombay hingga kecoklatan.
- 7
Sajikan
Resep Serupa
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
pak suami suka sekali iga bakar,, beli terus bobol nih,, kita coba bikin ya.... alhamdulillah rasanya enak katanya 🥰🌺 dapet nilai seratus hahah ❤️🤭 Risna Endang Lestari -
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Rasa nya mantap.. daging nya empuk dan lepas.. recook dr resep ibu Hasya Nr. Bahan2 nya ada sedikit yang di skip sesuai dengan isi kulkas di rumah.. 😁 Yuk mulai masak bu ibu.. Aziezah Ibu AzkiaYodha -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Alhamdulillah dapat iga sapi. Masaknya memang perlu waktu lama agar daging bisa empuk tapi rasanya luar biasa.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Haniffa’s Kitchen -
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Resep dari Fitriana dan Widynaura aku gabungin hehe :-D sindi gartika -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Iga bakar itu salah satu makanan favorit suamiku. Dulu paling takut kalo masak daging2an. Soalnya kan paling susah empuknya. Berapa kali coba masak daging tapi hasilnya kurang memuaskan. Hingga suatu hari, suami menantang saya untuk masak iga bakar. Karena sebelumnya dia habis makan iga bakar dan rasanya tidak sesuai dengan harganya.Jadi pagi2 sekali saya sudah ke pasar untuk beli iga sapi dan bahan2 pelengkapnya. Dengan berbekal ilmu masak yang masih sedikit, saya cobalah racik2 bumbunya. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Kata suami, lebih enak iga bakar buatan saya daripada iga bakar yang dia makan waktu itu.Sejak saat itu, saya tidak takut lagi untuk masak daging2an. Karena semakin sering kita memasaknya, maka feeling dan skill kita akan semakin terasah. Sampai sekarang pun saya masih belajar.Resep di bawah, sudah mengalami beberapa modifikasi dari resep iga bakar yang pernah saya posting dulu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BringBackMemories Novia Diana Ayu Wulandari -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Iga Bakar merupakan salah satu menu yang kita temui di rumah makan Indonesia. Dalam kesempatan kali ini saya membagikan resep iga bakar dengan tekstur yang tidak alot, lebih praktis karena memakai presto (jika memasak manual bisa memakan waktu sekitar 3 jam), manis, gurih, dan sedap insyaAllah 😍Yuk masak lagi!#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_malang#TiketMasukGoldenApron3 Fidela Sadewo -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Lagi kangen iga bakar, dan langsung mengumpulkan niat untuk memasak akhirnya jadi, ternyata tak sesusah yang dibayangkan. Gak bisa masak sejujurnya tapi suka masak2 😂 Novita Desy -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Memasak menggunakan kecap membuat cita rasa masakan menjadi lezat, membuat kita yang menikmatinya agak susah menahan selera.Biasanya saya olah iga menjadi sup, sekarang mencoba membuat iga Bakar teflon#Horas_ArsikSerbaKecap#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja Rina (Ummi Kayra Faraz) -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Masih ada sisa iga waktu idul adha, bingung mau di masak apa, buka" cookpad nemu resep'a bunda Ayu Suci Srijananti, wah enak banget suami sampe nambah hhihii.. 🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih] -
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Pernah makan iga bakar seperti ini di Bandung, yang saya ingat di bumbunya ada rasa ketumbarnya, waktu liat komposisi resep ini ada ketumbar nya langsung semangat pengen cooksnap, udah lama sebenernya simpen resep ini, tapi belum kesampaian di eksekusi. Pas punya stok iga, coba di bikin iga bakar, rasanya beneran mirip sama yang waktu saya makan di Bandung, enak...Source : Widynaura _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15367321
Komentar