Śledzie w smietanie po prowansalsku
Przygotowanie
- 1
Śledzie odlewam z wody i zalewam zimną wodą i moczę je 2h co pół godziny zmieniając wodę na świeżą.
- 2
Gdy sledzie się moczą przygotowuję również cebulę. Kroję ją w drobną kostkę, dodajemy sól, pieprz, zioła prowansalskie odrobinę octu (ok 1 łyżki) i trochę oleju. Mieszam i odstawiam aby się przegryzło
- 3
Gdy śledzie są już odpowiednio wymoczone kroję je na mniejsze kawałki i przekładam do miski z przygotowaną cebulą
- 4
Następnie dodaję odcedzony groszek i kukurydzę
- 5
Kolejnym krokiem jest dodanie śmietany i majonezu to dodaję na oko w zależności od ilości dodatków ale w proporcji jeden do jeden (łyżka majonezu łyżka śmietany)
- 6
Następnie doprawiam solą, pieprzem i sporą ilością ziół prowansalskich
- 7
Odstawiam do lodówki najlepiej na całą noc
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
-
Sałatka warzywna i twarożek ze szczypiorem Sałatka warzywna i twarożek ze szczypiorem
pyszne proste śniadanie dla każdego #zlotaksiazka3
-
-
-
Śledzie w oleju z cytryną Śledzie w oleju z cytryną
Bardzo lubię śledzie. Dlatego robię je dość często. Przeważnie marynuję w occiepo wiejsku. Tym razem zrobiłam w oleju,z dodatkiem cytryny.Wystarczy, że postoją w zalewie 24 godziny i są dobre do jedzenia.Jeśli od razu nie zjecie, to nic nie szkodzi, śledzie mogą stać w lodówce,spokojnie 2-3 tygodnie. Im dłużej stoją tym są smaczniejsze.Bardzo fajnie sprawdzą się na święta, właśnie dlatego, że można je przygotowaćwcześniej. Polecam, spróbujcie ;) #2019 #mybook #MojeDrzewo
-
-
-
-
Sos z kurek na śmietanie Sos z kurek na śmietanie
#zlotaksiazka3 Uwielbiam to danie, przygotowuje je moja żonka😊. Zawsze jak uda nam się uzbierać kureczki to sosik musi być zaliczony👌
-
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze