Sambel goreng hati sapi
Saya yang seorang diri jadi penggemar hati sapi. Orang rumah ga ada yg doyan. Pdhl hati sapi tuh endul di renxang atau di sambal goreng
Sambel goreng hati sapi
Saya yang seorang diri jadi penggemar hati sapi. Orang rumah ga ada yg doyan. Pdhl hati sapi tuh endul di renxang atau di sambal goreng
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, tusuk2 hati masukkan bersama jahe. Rebus sampai empuk. Buang airnya.Lalu potong2 hati bentuk dadu. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam+ daun jeruk + sereh+ lengkuas. Tumis sampai mulai mengkilat.
- 3
Masukkan hati dan pete, tambahkan gula,garam,kaldu jamur lalu aduk rata. Masukkan santan dan air. Aduk rata. Lalu diamkan di api kecil, sambil sesekali diaduk sampai mengental. Test rasa,lalu sajikan
- 4
Buat yang mau pake kentang bisa ya. Resep diatas utk 500gr bahan. Jadi kalau mau kentang 250gr + kentang 250 gr. Kentang potong dadu goreng. Masukin bareng hati dan pete ya.
Selamat mencobaa
Resep Serupa
-
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
Tiba-tiba kangen sambel goreng hati di rm.hj Salamah (Klaten), dulu setiap pp solo jogja selalu mampir sarapan di situ, cus lah bikin mumpung bahannya ada semua :)
-
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
Misua seneng bgt sambel goreng hati, biasa buat pake hati ayam, cuma kurang mantul menurut saya..
-
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
Buka kulkas nemu hati sapi,,, jd idenya dimasak ini aj ,,, 😁
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Lagi pengen makan sambel goreng hati sapi dan pas lagi ada di supermarket
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Sudah lama sekali pengen bikin menu ini tapi belum kesampaian. Kebetulan kemaren di tukang sayur langganan ada hati sapi, akhirnya browsing dan bertemu dengan resep nya mbak @yoanitasavit. Tapi ada bbrp resepnya yg saya modif, krn dirumah ada anak kecil, jd disesuaikan bumbunya. Di bawah saya tuliskan resep asli mbak @yoanitasavit berserta modif saya.Hari ini baru bisa eksekusi, dan Alhamdulillah..eenaaaaaaaak 👍🤭Save lah di cookpad, semoga bermanfaat..
Tsalits Nur Dini -
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
Seperti biasa ini resep asli dari umiku, ini salah satu menu asal madura jawa timur. Beda dengan sambel goreng di jakarta, yang pada umumnya untuk lebaran😀
-
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
Akibat cerita ke simbok kalo bisa masak sambel goreng ati. H-besok lebaran simbok ribut minta dimasakin sambel goreng ati. Bhaiqlah sebagai anak sulung kesayangan simbok, mari bertempur.
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Masak hati sapi cuma bisa 2 macem,disambel goreng ama di rendang..seringnya malah direndang..bikin yg di sambel goreng minus kentang dulu yaa..
-
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
Penasaran sama buku resep yang cuma dibaca terus,tapi belom pernah dipratekin. Bisa tambah kacang kapri bila suka Eko Widyawati -
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
ngabisin isi kulkas sisa sisa lebaran, jadi kayak masak daging dagingan terus, padahal hati sudah menjerit kangen lodeh
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Source : @dapurade50Ini stok hati sapi sisa qurban beberapa bulan lalu, pas di cek, Alhamdulillah masih bagus 😁 saya #pilihmasak karna saya lebih suka masakan sendiri di banding beli atau di buatin orang lain, kan kalo masak sendiri bisa tau jenis bahan dan kwalitas bahan yang dipake, bisa masak banyak biar puas makannya... Kebetulan pas cek #apaisikulkasmu masih punya hati sapi, kentang dan cabe²an, ya udah kebetulan banget pas nyari resep sambel goreng di list resep mamak @dapurade50 ketemu dong resep ini, resep asli pake ati ayam trus tambahin pete, sesuaikan aja sama isi kulkas, yang penting enak, dah gitu aja 😁😁.. (Saya bikinnya setengah resep aja 🙏)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ApaIsiKulkasMu
-
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi
Salah satu menu lebaran andalan keluarga yg pasti ada saat lebaran Diana Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar